大家都知道Sylvie從小受貪吃的爸媽薰陶，又是美食至上的金牛座，所以說的好聽一點是對吃的講究，說的難聽一點就是挑嘴，很多人聽到我要去倫敦，都會先提醒我英國菜不值得期待，所以Sylvie出國前就做好餓肚子可以順便減肥的心理準備。
果然正如預期的，Sylvie第一個禮拜一就吃到Host媽媽幫我們準備的英國傳統食物fish & chips，fish呢就是炸魚條，類似我們便當店會賣的炸鱈魚排，沾了蕃茄醬後還能入口，至於chips，就是英國薯條，在我們的host family是餐餐都會出現，英國的chips和我們熟悉的薯條長相不太一樣，是又粗又大的一塊塊，不像我們速食店的法國薯條(French fries)細細一條條的那麼優雅，fish & chips是不難吃，但如果說這就是偉大了不起的大英帝國最傳統的食物，Sylvie不禁有一點瞧不起英國人的烹調技術和飲食文化，從前的英國家庭主婦恐怕不是懶惰就是缺乏智慧，把魚和馬鈴薯沾了粉就下鍋炸，好像怎麼想都不需要什麼技巧和學問。
真的不是Sylvie自大，來到倫敦之後，Sylvie真的是對中國人幾千年下來的美食文化感到無比驕傲，隨便台灣一攤夜市小吃都比英國的強，Sylvie在我班上作的最成功的國民外交，就是形容台灣無比美味的小吃讓大家流口水(感謝紫玉老師從前在學校口語英文課，讓我背了一大堆有關台灣夜市小吃的英文單字) 。
英國傳統的食物乏善可陳，英國人對吃也不是很講究，吃的也少，滿街都是連鎖的三明治店(像台灣的7-11一樣普遍，只是沒有24小時營業)，早餐午餐都吃冷的三明治或是沙拉，連炒飯都是冷冰冰的，怪不得倫敦的胖子不多，每個人都有還算健康的身材，Sylvie也是有特別愛吃的一家三明治店PRET，買一個蠻大的三明治和水果沙拉，再喝一杯熱咖啡，在路上找個公園長椅就可以一次解決早餐和午餐，可是趕地鐵趕了一天，又上了一天的課，我常常到了三、四點就開始餓，下課的時候就開始和同學商量待會到哪吃東西，等過了地鐵的擁擠時段，八、九點才回家，再微波加熱Host媽媽作的晚餐當宵夜，所以說要來減肥是不可能，因為如果不吃，天寒地凍的走在路上，真的會有頭暈目眩的感覺，所以Sylvie還是維持在台灣健康的好習慣，餓了就吃，三餐吃的飽飽的才有精神玩，還好每天都不斷的走路當運動，所以沒有帶回過多的體重當souvenir。
儘管倫敦的英國菜很抱歉，但是倫敦從四面八方來的各色民族，在這裡還是有很多讓Sylvie齒頰留香朝夕懷念的可口美食，下次再慢慢告訴大家囉！
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