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2013-06-05 15:26:32 | 人氣1,932| 回應25 | 上一篇 | 下一篇
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＜ＬＡ＞ 越南餐廳 Thien An 的生日餐聚

上個月有位朋友生日，約了大夥吃晚餐。

他選定了一家越南餐廳，說那裡還滿特別的，我上網查看了一下評價，果然還算不錯。

我對於越南菜的認識也僅止於越南河粉、春捲啊麼的基本款，這家看來有一些很有趣的菜餚，可以嚐試了呢～

既然是生日，那蛋糕一定不能少，剛好餐廳隔壁就有家蛋糕店，就順便在那裡選了一個帶去聚會。




餐廳在一個還滿熱鬧的商場，全名是Thien An Bo 7 Mon，我是完全不懂是什麼意思...




沒想到餐廳裡面滿大的呢！用牆壁隔成兩區，左邊看樣子是以吃燒烤為主，每桌上頭都有台抽煙機。

而右邊似乎才有大桌，所以我們十幾個人是在右邊的隔間分兩桌坐的。




朋友有事先訂位，還特地叮囑我說要準時，人沒到齊可能會無法先入座

不過也許那天還有很多空桌的緣故，雖然我和Andy有點點小遲到，但是朋友們已經都坐下而且點好菜了。




很快就已經上了第一道菜，好大一條鯰魚！看起來酥脆的外皮，似乎很美味，就連平常不吃這種魚的我也忍不住夾了一塊。

不過鯰魚就是有種泥腥味，我比較不能接受，所以吃了一口就沒興趣了。




在鯰魚之後很快的又陸陸續續上了好幾個小盤，可是我們沒人看得懂，完全不知道是甚麼，也不大知道該如何著手＠＠

像這盤，吃過之後我也只知道裡面有肉丸，還有某種菜葉包肉，上面那片是某種脆餅...




這些看來都是配菜，至於是配什麼，我們所有人對望著，沒人動手 XD




乾瞪眼也不是辦法，最後找來一位服務生，請他先幫我們做示範。




先調醬料，以魚露為底




然後依個人喜好放進花生粉、蔥花等拌料




這樣沾醬就先完成嚕




接著拿乾粉皮過水，服務生建議一次用兩張，捲得會比較牢。




把浸過水的粉皮舖放在盤上，然後放上蔬菜肉類等料。

基本上桌上所有的食物都是可以放進去捲的，就看個人隨興。




最後整個捲起來，就可以直接配沾醬吃囉！算是很清淡爽口的一道菜。




因為要用手來抓著吃，正咩朋友向服務生要來幾雙手套。我就拿了一雙，結果沒有預期的好用，最後還是空手來比較方便。

˙


還有刷肉鍋耶，我從來沒試過越式刷肉，可是這一份也真少啊！

看起來肉沒有醃過，湯倒是有調味。

我拿了一點捲進了粉皮，好像沒吃出什麼特別的味道…




這也是我第一次吃到越式燒烤！這次的肉片就有醃過了，但同樣，一份就只這少少薄薄的三片…




看起來好像會很好吃呀，可惜實際上也沒讓我留下任何特別印象，不知道是否量太少，每人分到一口就那麼下肚了…




後來大家點了些啤酒來配菜，我向來喜歡嘗試不同國家的啤酒，所以選了越南啤酒。

不過還是有點失望，這個味道很淡，和在喝BUD LIGHT沒兩樣。




朋友也點了一道湯泡飯。

其實湯裡面飯沒有太多飯，是我有點貪心多舀了一些 >v<

至於味道，不差，但也不令人驚艷。




餐廳裡面的氣氛，不怎麼適合吹蠟燭切蛋糕，所以我們決定把蛋糕帶到朋友家去續攤。




都點了蠟燭，壽星卻開始長篇大論滴發表生日感言，他真的說了很多，看大家無奈的表情就知道 XD




因為損友們紛紛不耐煩起來，導致壽星的感性發言一直被打斷，搞得他快抓狂，
結果蛋糕店給的小蠟燭都不夠燒，只好換上朋友家中的特長臘燭 = =




為了能快點吃到蛋糕，換了蠟燭之後所有人總算都耐住性子，讓壽星把話講完了。

最後壽星又說了多久，看這差不多燒盡的超長蠟燭就知道…*暈*




耶～終於可以吃蛋糕啦！這是提拉米蘇口味的，還真是意外的不錯呢！甜度適中，綿綿的蛋糕口感也好吃～




晚餐其實也不是沒吃飽餓著了，但就是覺得沒有滿足感，所以朋友特地又弄了一些爆米花來給我填肚子 XD




最後來看看朋友家的小搏美，戴了眼鏡好可愛




她超愛找人丟球給她玩






餐廳資訊：

Thien An
8837 Valley Blvd Rosemead, CA 91770
(626) 286-6665



蛋糕店資訊：

Amor Bakery 
8829 Valley Blvd Rosemead, CA 91770
(626) 285-9655



有關越南餐的延伸閱讀：

久違的露營之旅－被熱天打敗了
＜ＬＡ＞越南餐室 Golden Deli


我要檢舉
#生活#美食#推薦店家
台長： Syb

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我要回應
(悄悄話)
2013-06-06 07:22:35
(悄悄話)
2013-06-06 07:42:23
oldfather
推



我發現美國人似乎也很愛吃越南菜



反而台灣的越南菜都是小吃店！！
2013-06-06 10:04:56
版主回應
在洛城這裡越南人不少

越南河粉又很便宜

所以也有不美國人喜歡吃呢！

謝謝推推！
2013-06-12 13:43:04
claresoosf
還特別，要顧客自己動手～



那個什麼卷的有點像越南春捲哦～
2013-06-06 14:39:41
版主回應
自己動手多了一些樂趣^^
2013-06-12 14:04:52
may0620
推6



我第一次看到越式燒烤,我很愛吃越南菜



家裡附近有一家小店超常去吃的^^



東區的仁愛炎及路口那有也有一間很有名的越南菜~
2013-06-06 14:45:50
版主回應
台灣越南餐廳好像也不少呢

不知道價錢方面是不是也和這裡一樣平價呢～

謝謝推推唷^Y^
2013-06-12 14:13:55
(悄悄話)
2013-06-06 15:24:54
evehuanghsia
原來越菜也有燒烤?

可惜份量不夠

我還滿愛越是春捲的

蛋糕看來還不錯 ~.~

狗兒表情好天真可愛

推推
2013-06-06 15:42:05
版主回應
越式春捲滿清淡的，

很適合比較注重健康的人喔^^

謝謝推推！
2013-06-12 14:43:02
sin1228
SIN推

其實越南料理很好吃耶！

之前在外地讀書～就有吃過海鮮河粉

超好吃的>///<

可惜後來就沒開了T^T
2013-06-06 20:37:27
版主回應
我們這裡越南河粉的餐廳好多呢

都滿好吃的～

這樣講會不會很討厭啊 XDDD

謝謝SIN的推推！
2013-06-12 15:04:10
diky
推!!!

這次Syb的新文章看起來很不一樣^^

除了美味可口的越南料理

還多了兩位美女

^^



啊!我忘了 明ㄚ仔!愛呷菜喔!阿彌陀佛 :P
2013-06-06 22:32:55
版主回應
哦～ 原來要不時打出美女牌才有耳目一新的感覺 XDD

幸好我身邊的朋友各個都是美女 哈哈

謝謝推推呀！
2013-06-12 15:10:44
piggy2064
推推...後面那段壽星一直說我覺得好好笑...因為我當壽星的時候也都講

蠻長的...都很怕蠟燭油滴到蛋糕...噗噗
2013-06-07 01:10:10
版主回應
那天的蠟燭油都滴到蛋糕上了

只好把蠟油挖掉

後來蛋糕表面都變坑坑疤疤了 xd

謝謝推推！
2013-06-12 15:26:10
Sheboygan
˙˙˙推˙˙˙；



看來我對越南菜的認識還停在初級班的河粉、春捲而已，



這些菜色真是讓人不得不張大眼睛仔細研究吃法，



這頓飯吃得可能不容易吧？：)



可能是蛋糕太漂亮，壽星想讓大家多看一下，



才會大發感言吧！：)
2013-06-07 05:36:54
版主回應
我還是覺得河粉最好吃唷～

我的朋友和我說這就是有名的牛肉七味

哈哈我也還有的學呢^^

謝謝夫人推推^__^
2013-06-12 17:32:06
ssp400225
推

越南對偶好像沒有被吸引到ㄝ

份量少...口感也不合偶的味

還是那蛋糕美味好吃喔~

哈...粉少壽星話這麼多呢
2013-06-07 08:15:12
版主回應
我覺得我們點的份量是有點不夠

不過如果是吃越南河粉，一碗大碗的，其實也很飽足唷～^^

謝謝劉姐姐推推！
2013-06-12 17:36:42
s0454
蓉蓉推

是說那鯰魚也太大了吧

第一次聽到鯰魚可以吃的呢

XD
2013-06-07 09:26:58
版主回應
在這裡好像還滿多地方有賣這種魚耶

只是我真的不喜歡那味道><

謝謝蓉蓉推推^^
2013-06-12 17:39:32
ruby01347
推17!

壽星冗長的願望居然被大家覺得不耐煩XDD

這家越式餐廳感覺不錯耶~

但份量不多^^"
2013-06-07 09:30:53
版主回應
哈哈

因為大家都想趕快吃到蛋糕呀 ＸＤＤ

謝謝RuRu推推唷！
2013-06-12 17:46:32
vivi580421
呵呵～壽星真感性說那～麼多的話

明年記得幫他準備一支通天長的蠟燭

讓他說個夠～～^^



話說平平都是越南菜

但每個地區的菜色還是略為不同

不同先不管味道

基本上我都很樂意嚐鮮

啤酒也是,雖然我不勝酒力～^_^"



+1
2013-06-07 10:21:45
版主回應
說得好，明年乾脆用點燈油的蠟燭好了

（有這種嗎 XD）



嚐啤酒又不勝酒力的話，

就要找個會喝的來幫你解決喝不完的了 ㄎㄎ

謝謝推推～
2013-06-12 17:58:53
vivi1002
推~

有些越南菜真的很好吃

我以前上班醫院的病房阿姨也是越南人

她煮的越南牛肉麵超好吃的

可惜後來她離職不做了

我有時候也會去台中火車站附近吃越南料理
2013-06-07 11:11:12
版主回應
啊那很可惜耶

道地的越南牛肉麵真的很好吃！

不過現在台灣的越南料理應該開比較多了吧～

謝謝Vivi推推^^
2013-06-12 18:03:00
janice917
哈哈



越南菜我在紐約也吃了幾次



還蠻好吃的!



她們的菜都有醃漬過



很好吃











在美國的道地越南菜是夾在麵包裡



麵包是有點像迷你的短版法國麵包那樣



考的酥酥脆脆







超好吃
2013-06-07 11:28:52
版主回應
是啊是啊～ 紐約應該也是有很多越南餐廳齁

那種夾麵包的也很好吃

那個肉通常都醃得滿有味道的！

謝謝Janice的推推唷～
2013-06-13 12:35:35
doll1027
桃桃推~

我對越南菜的認識，只有河粉、春捲、咖哩飯

這魚的料裡倒是真沒見過

不過朋友們的聚會吃什麼其實都還不錯，主要是快樂的相聚時光
2013-06-07 14:42:06
版主回應
我也是第一次吃這種魚~



沒錯～ 朋友聚在一起好玩才是重要的^^

謝謝桃桃推文～
2013-06-13 12:51:08
chico386
聽過很多泰式餐廳



但很少看過越南餐廳



光這樣就特別的讓人想去一探究竟了~



推~~
2013-06-07 15:40:40
版主回應
有機會還滿推薦你試試看唷！

我過一陣子都會想吃越南餐^^

謝謝奇可推推～
2013-06-13 13:15:01
erose112
推

越南餐廳在台灣感覺上並不是很多,住家外面有一間,我們都還沒去吃過

這餐廳的菜看起來都好可口喔~~ 增加了我對家裡外面那間餐廳的興趣^^

壽星感言多到要換長蠟燭,真的好好笑呀XD
2013-06-07 17:39:09
版主回應
真的啊，我還以為台灣的越南餐廳也不少呢

如果想嘗試，建議可以先從越南河粉試試

我很喜歡他們的河粉喔^^

謝謝推推～
2013-06-13 05:48:30
wjle2914
覺得飯菜量明顯不足,要是這麼過生日我可是會生氣耶~抱歉我太多話了,HAPPY BIRTHDAY WISH

YOUR FRIEND.
2013-06-07 19:13:20
版主回應
後來壽星有很擔心的問我是不是沒吃飽，

基於他是壽星，我還是有點昧著良心和他說我吃飽了 Orz

我幫他謝謝你的祝福囉~
2013-06-13 06:02:24
smile89098
推+讚!

看來美食佳餚

都被壽星的長篇大論給比下了

應該到廟裡借大蠟燭

讓壽星一次講得夠

哈哈~
2013-06-08 12:12:17
版主回應
這個點子不錯～

下次就點個大蠟燭算了 XDD

謝謝你的推和讚！
2013-06-13 07:18:13
winnie227520
推38

我還吃過越南菜呢

看一看好像也不怎吸引我～



哈哈

人家一年才一次的生日嘛

幹嘛不讓壽星一口氣講完 XDD
2013-06-10 14:43:53
版主回應
大部分的越南菜好像都偏清淡

唉唷還真沒見過這麼多話的壽星啦 xd

謝謝糖糖的一推唷！
2013-06-13 03:51:37
ken0187
我對越南菜僅侷限於河粉和春捲!!

還好有服務生示範！

是我也看不懂要怎麼吃！哈哈
2013-06-10 23:17:08
版主回應
下次如果和朋友聚會也吃這個牛肉七味，

你就可以很神氣的示範給大家看了^O^
2013-06-13 03:44:46
hwgirl
這些是越南有名的牛肉七味, 就是七種不同牛肉的吃法. 像你這次吃到的用菜葉包, 用粉皮包, 水煮或用燒烤方

式等等各種不同牛肉吃法. 我是還滿喜歡吃牛肉七味, 只是要人多一起去吃比較好.
2013-06-10 23:57:48
版主回應
原來這就是牛肉七味呀

不過這一份感覺只夠一個人吃 >_<
2013-06-13 03:39:20
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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