(記者古秀美/台南報導)
由臺南市政府觀光旅遊局主辦的「臺南市旅館業品質提昇暨星級旅館評鑑輔導計畫」，在賴市長於101年6月啟動後，獲得本市旅館業者熱烈迴響，經過一年專業團隊的輔導後，創造本市旅館星等提升、星級旅館家數增加，締造本市星級旅館26家、全市總星數達75顆星，更創下全國星級旅館家數排名第四，五都排名第三之佳績。
隨著各項觀光政策發展與旅館產業變化與發展，並因應開放大陸旅客來臺與自由行觀光政策的實施，推動觀光發展已成為市府著力發展的重點，今年也以「魅力城鄉觀光樂園」為目標持續推動本市觀光旅遊，不論活動舉行或產業行銷，都希望以創造臺南市觀光產業為承古但別具新意的旅遊意象。
賴市長表示，本市觀光旅遊品質著力與國際接軌，並積極推動米其林三星遊程以及便捷的大眾運輸，同時輔導台南市旅館業具備優良的服務品質，並健全旅館產業硬體設備的整體供給，不但吸引國內外遊客優先選擇至府城體驗古都文化，更讓本市遊客及住宿率持續攀升，在臺南市政府大力推動觀光產業軟、硬體與行銷計畫後，府城2012年遊客數為2011年1.1倍。
觀光旅遊局表示，於輔導計畫推動迄今，除了在啟動記者會上宣示推動決心外，並積極舉辦2場說明會及3場專業輔導課程，破除業者對於評鑑內容的迷思，及聘請專家學者傳授不同類別旅館之星級旅館評鑑準備實戰經驗；同時頒布「臺南市政府觀光旅遊局輔導臺南市旅館業參加星級旅館評鑑補助作業要點」，以上限5萬元金額補助業者申請星級旅館評鑑之軟硬體品質提升費用，獲得業者熱烈迴響。至今，已有17家業者符合補助要點獲得補助；臺南市旅館商業同業公會許幸娟理事長及臺南縣旅館商業同業公會謝信義理事長皆紛紛表示，因為有市府拋磚引玉的輔導及補助，進而帶動旅館業者積極參與評鑑發展自我品牌與特色，並投入更多資金提升轉硬體設施，促使旅館產業升級品質提升，帶動大台南觀光發展。
本市星級旅館總共26家，佔全市旅館比例12.2%，其中2星10家、3星12家、4星1家及5星3家；尤其值得肯定的是此次最新公布名單中有4家接受第二次評鑑，動員全體員工重新加強旅館營運管理後，成功取得更高星等(如永華春休閒商務汽車旅館由一星提升至三星，皇賓大飯店由一星提升至二星，宏盛鑫商務飯店及青森精品商旅由二星提升至三星)，這種挑戰自我，追求卓越的精神正是星級旅館的理念之一。
觀光旅遊局陳俊安局長進一步表示，此次輔導計畫成果豐碩，顯示旅館業者普遍意識到星級品牌的重要，有了星級的加持，消費者更放心，也是商機的保證；為鼓勵業者持續進行自我能力精進，達成本府有計畫培養旅館業者經營管理之目標，協助業者提升經營能力與服務品質，進而強化本市旅館業國際競爭力塑造友善城市優質旅館形象，吸引更多世界各國人士至臺南觀光，本府將持續進行星級旅館評鑑輔導，並於102年持續提供最高上限五萬元之補助，於鼓勵更多旅館投入外，亦希望透過觀光產業服務品質提升，讓充滿歷史與文化故事的匯集地，得以停留於更多遊客的回憶中，並不斷重返臺南、認識臺南、愛上 臺南。
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