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2004-06-25 08:24:44| 人氣114| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

ＹＵＫＩ簡便午餐之青菜豆腐鍋

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到朋友ＹＵＫＩ家吃飯，中午天氣熱，好奇我們吃什麼。結果，簡簡單單的兩道菜，青菜豆腐鍋，加涼拌粉絲。看起來很清爽，吃起來很滿足。清爽的口味，讓人想起舊金山的夏日午後。

這青菜豆腐鍋看起來簡單，其實也有一些學問的。先以昆布熬出高湯後，再加入豆腐及豆苗。鍋裡還有一點鮭魚塊，更增添了鮮美的滋味。

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台長： suewun
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