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一夕爆紅 魚池咖啡魔豆國際裁判長驚豔

中國時報【沈揮勝╱南投報導】 九月底在日本舉辦的世界虹吸壺咖啡大賽,台灣選手楊潔儒顛覆歷屆獲獎選手「多豆混配追求完美風味」作法,大膽採用名不見經傳的魚池鄉土產豆參賽,勇奪亞軍。裁判長雪莉.瓊斯特地跑來產地,想瞧瞧是什麼樣的「魔豆」,會有這般魅力? 雪莉.瓊斯(Mrs.Sherri Johns)為美國...

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