時新科技包裝機 時新科技有限公司 本著「創新、務實、誠信、負責」的企業理念，永續經營的精神。 專業的包裝機製造商，產品線豐富。有茶葉包裝機、大型立式包裝機、橫式包裝機、立式包裝機、給袋式抽真空包裝機、半自動包裝機、醬體液體包裝機、充填機、封口機、上料機、灌裝機等，並可根據客戶需求訂製專用型包裝機等服務。

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撰文＝衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第923期

下午茶時間到了，拿出人氣滿點的小點心，包裝上的繽紛圖樣是不是讓您食慾大開？但是，除了包裝上的美麗設計，您是否曾留意產品外包裝上的食品標示內容呢？

現今食品包裝愈來越花俏，琳瑯滿目的包裝常讓人有選擇障礙，難以下手！此時，不妨仔細看看「食品標示」，因為，這也是您選購食品時重要的指標之一。根據衛福部所制定「食品安全衛生管理法」，其中已明定一般包裝食品標示相關規定，並要求食品業者應依實際使用之內容物詳實標示，提供消費者正確的食品資訊。

採購食品時，建議需仔細查看食品標示的內容。（圖片來源：衛生福利部食品藥物管理署提供）

選購包裝食品可先查看包裝標示

食藥署提醒民眾，在選購包裝食品前，可先查看外包裝標示的「品名」、「內容物名稱」、「淨重、容量或數量」、「食品添加物名稱」、「製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址」、「原產地（國）」、「有效日期」、「營養標示」等，如果產品含有基因改造食品原料，也須標示「基因改造」等字樣。

食品過敏原皆須清楚標示 擔心過敏者更須留心

如果產品含有可能導致過敏的內容物，民眾也無須擔心，自2020年7月起，食品過敏原標示規定要求，舉凡產品含有：甲殼類及其製品、芒果及其製品、花生及其製品、牛奶、羊奶及其製品、蛋及其製品、堅果類及其製品、芝麻及其製品、含麩質之穀物及其製品、大豆及其製品、魚類及其製品、使用亞硫酸鹽類且終產品二氧化硫殘留量為每公斤10毫克以上之製品等11項過敏原，皆須於外包裝標示清楚相關的警語，民眾可於挑選、購買時多加留意。

最後，食藥署提醒您，學會看懂食品標示，更能清楚了解產品訊息，聰明選購自己所需！相關標示規定的詳細內容可至食品標示諮詢服務平台進一步查看。

資料來源:https://ppt.cc/ffFQax 

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