◎【郁永河】
台灣遊記文學的開創者
<一>生平介紹
郁永河，字滄浪，清浙江仁和人，會考取秀才。生卒年月不詳。自稱 ：「余
性耽遠遊，不避險阻」的嗜遊者，來台灣之前，已六度遊歷八閩， 可說已「八閩遊遍矣」。同時，他也是極富冒險精神的旅行家，對旅行「 海外」世界，極為嚮往，他說：「探奇攬勝者，毋畏惡趣；遊不險不奇， 趣不惡不快。」以偶然的機會，自告奮勇來台灣採硫，寫下了他的渡海、採硫、旅行經歷，題名《裨海記遊》，傳抄版本甚多，亦有直接寫做《採硫日記》的，允稱清國文人寫下的現存最早也是內容最豐富的一本台灣遊記。後來，黃淑璥寫的《台海使槎錄》、池志微的《全台遊記》、吳德功 撰《觀光日記》、施景琛寫的《鯤瀛日記》、張遵旭著《台灣遊記》，雖係後出，但文筆、見識都不如郁永河。郁永河後來還寫了〈番境補遺〉、〈海上紀略〉、〈宇內形勢〉，都提到台灣。公元一六九六年（清康熙三十五年）的冬天，褔建「榕城」的火藥庫爆炸，燬掉五十餘萬斤的硫磺，典守者被責求償還。郁永河得知可以藉此機會旅遊台灣，乃自告奮勇接受 這項任務。第二年的元月底，自褔建出發，經金門、廈門、澎湖，於二月 二十五日抵台南府城。
<二>記遊--內容大綱
「記遊」除記載航海心得及海路傳聞外，亦分別就 史料、傳聞，列述有關澎湖及台灣之地理、產物、民情、風俗、氣候、歷 史見聞。其中固不乏是大陸人 ── 長期生活在陸地上的人的新鮮見聞， 如親見庖人剖鯊魚，始信其為胎生，及「海上不得順風，寸尺為艱」等航 海經驗。但對鄭氏王朝歷史，懷有滿清人偏見，對民情、風俗，乃至產物 ，亦不乏道聽途說，原住民、平埔族不分，所言常見隔岸觀察，不切事實 者。 但停留府城的兩個月間，備辦採硫、煉硫用具，於品名、用途、費用 ，都有詳細記載，實為前所未有的文獻。「榕城」火藥庫原儲火藥材料來 自何處？極有可能亦去自台灣，卻不見文獻記載。郁氏堅持受人之託忠人 之事，不顧瘴癘險阻重重的忠告，堅持率隊走陸路北上，自然是不忘此行 探覽台灣山水之目的，卻也創下了大陸人第一個渡海來台、親身旅行記下 的台灣遊記。四月初七出發，過大洲溪，經新港社、嘉溜灣社、麻豆社， 渡茅港尾溪、鐵線橋溪到倒略國社。又夜渡急水、八掌溪抵諸羅山。渡牛 跳溪，過打貓社、山疊溪、他里務社至柴里社。再渡虎尾溪、西螺溪、東 螺溪至大武郡社。次至半線社，過啞東社至大肚社，再過沙轆社至牛罵社 ，又歷大甲、吞霄、新港仔、後 、中港、竹塹、南嵌、八里分社，乘莽 葛至淡水，時為四月二十七日。一路雖行色匆匆，所記十分簡略，不過卻 留下了十七世紀末，台灣南北通道的路線圖。
五月初，郁永河率領的五十五名從役，匯合王雲森從海路帶來的人馬 和遇風折損剩下的器具，在「甘答門」（今關渡）開始展開煉硫。先是召 集各社土官，發布以布易土辦法，「凡布七尺，易土一筐」，至於煉硫方 法、原料、火候、竅門、收穫量等皆有詳實記載，可謂僅見之文獻。硫土 的取得已有妥善辦法，郁永河仍對硫土產地充滿好奇心，請番人操楫，深 入產硫之溪谷源頭，也因此留下了一段台灣文學史上空前絕後的描寫「硫 穴」及其周邊的生動文學。滄桑遞變，後人要想寫同樣的景觀，只能憑想 像、虛構了。郁永河的煉硫過程並不順利，他自己後來歸結說：「在在危機、刻刻 死亡」、「久處危亡之地」來形容在這裡的生活。剛到的夜晚，夜半發現 枕頭一共被射了二十八箭，後來，隨行人員幾乎全部病死、病倒。又遇到 颱風，屋舍被風吹倒，煉硫爐具也受損壞。替補從役也發生到任即病倒的 現象，直到秋涼天氣，煉硫才比較順利進行。難怪郁永河能平安達成任務 ，全身而退，自己深覺僥倖。十月初，如數煉成五十萬斤硫，於初七日， 乘風歸去。這就是整個《裨海記遊》的大概內容。
<三>記遊--貢獻
《裨海記遊》作為郁永河來台採硫的日記和遊記之外，最大的貢獻就 是留下了十七世紀末台灣的地理景觀、人文歷史的文獻，它對於文學的貢 獻也許不是直接的，卻是彌足珍貴，很多都是時過境遷不再重視的景觀、 現象，因為郁永河，我們得以真實的感受到三百年前的台灣。郁永河的記 載因為不是站在台灣生活的人的觀點，固然不免是作客心情，也有遊記作 者好奇炫險的心態，觀察表達有不盡真實，並非親眼見聞的描寫敘述，但 它卻是台灣住民 ── 原住民、平埔族、少數的漢裔土官，還沒有以文字 記錄自己的能力時代，多數清國官吏只想躲在府城辦公，視基隆、淡水為 有去無回的瘴癘之地，非不得已絕不踏出府城的年代，郁永河的遊記成了 唯一的珍貴文獻。
「遊記」中，郁永河還作了多首的「台灣竹枝詞」和「土番竹枝詞」 ，概詠他在台灣的見聞及民情風俗的感想。前者大概還能保持客觀的，單 純的景觀、見聞的描寫、記錄，稀有的草木、果實，吸引了他的好奇心。 至於後者，寫到台灣的原住民、平埔族人，便充滿了「天朝子民」的優越 感和看待人、事的偏見，除了對「番俗」，特別是平埔人的母系社會，多 有嘲訕之外，也對他們的赤身裸體、紋身、衣飾等異俗，流露鄙視。這固 然是旅遊文學所不免，卻大大減損了這部遊記被接納的信度。
<四>台灣相關遊記文章導讀
《台海使槎錄》黃淑璥
社子島最早的主人，即是平埔族中的凱達格蘭族。在盆地中的社子島，剛由康
熙台北湖中浮出，自然也是一個漁獵為主，農作為輔的初步農業社會，據清朝
御史黃叔璥於《台海使槎錄》卷六＜番俗六考＞之北路諸羅番十中記載： 「番多不事耕作，米粟甚少。日三飧俱薯芋；餘則捕魚蝦鹿麂。採紫菜、通草、水藤交易為日用，且輸餉。亦用黍未嚼碎為酒，如他社。志謂：澹水各社不藝圃，無蔥韭生菜之屬。雞最繁，客至殺以代蔬。俗尚冬瓜，官長至，抱瓜以獻，左以粉餐；雞則以犒從者。鳥獸之肉傳諸火，帶血而食。麋鹿，刺其喉，吮生血至盡，乃剝割；腹草將化者綠如苔，置鹽少許，即食之。」從上述的描述，可以觀察其經濟生活。顯然，他們以塊莖作物的薯芋作為其主要的糧食。由於生產工具主要是鋤，農作技術簡單，米粟甚少。除農作之外，亦從事漁獵，捕魚與狩獵皆取自大自然，而無畜養之跡。文中提及「雞最繁，似乎也是野生的，非畜養的。此外，也沒有種植蔬菜的習慣。這種部落式的經濟生活，除透過土地的利用，從事於粗耕的生產之外，其餘生活資源皆取自於自然。
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參考書目資料來源
<<裨海記遊>>郁永河
<<台灣遊記>>張遵旭
<<鯤瀛日記>>施景
<<台海使槎錄>>黃淑璥
【台灣文學步道】
◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎
腰下人人插短刀
朝朝磨礪可吹毛
殺人屠狗般般用
纔罷樵薪又索綯 ─ 郁永河
出 處：書名∕裨海紀遊
章節∕不明
擇選人：葉石濤
郁永河 ─ 台灣遊記文學的開創者
郁永河，字滄浪，清浙江仁和人，會考取秀才。生卒年月不詳。自稱
：「余性耽遠遊，不避險阻」的嗜遊者，來台灣之前，已六度遊歷八閩，
可說已「八閩遊遍矣」。同時，他也是極富冒險精神的旅行家，對旅行「
海外」世界，極為嚮往，他說：「探奇攬勝者，毋畏惡趣；遊不險不奇，
趣不惡不快。」以偶然的機會，自告奮勇來台灣採硫，寫下了他的渡海、
採硫、旅行經歷，題名《裨海記遊》，傳抄版本甚多，亦有直接寫做《採
硫日記》的，允稱清國文人寫下的現存最早也是內容最豐富的一本台灣遊
記。後來，黃淑璥寫的《台海使槎錄》、池志微的《全台遊記》、吳德功
撰《觀光日記》、施景琛寫的《鯤瀛日記》、張遵旭著《台灣遊記》，雖
係後出，但文筆、見識都不如郁永河。郁永河後來還寫了〈番境補遺〉、
〈海上紀略〉、〈宇內形勢〉，都提到台灣。公元一六九六年（清康熙三
十五年）的冬天，褔建「榕城」的火藥庫爆炸，燬掉五十餘萬斤的硫磺，
典守者被責求償還。郁永河得知可以藉此機會旅遊台灣，乃自告奮勇接受
這項任務。第二年的元月底，自褔建出發，經金門、廈門、澎湖，於二月
二十五日抵台南府城。「記遊」除記載航海心得及海路傳聞外，亦分別就
史料、傳聞，列述有關澎湖及台灣之地理、產物、民情、風俗、氣候、歷
史見聞。其中固不乏是大陸人 ── 長期生活在陸地上的人的新鮮見聞，
如親見庖人剖鯊魚，始信其為胎生，及「海上不得順風，寸尺為艱」等航
海經驗。但對鄭氏王朝歷史，懷有滿清人偏見，對民情、風俗，乃至產物
，亦不乏道聽途說，原住民、平埔族不分，所言常見隔岸觀察，不切事實
者。
但停留府城的兩個月間，備辦採硫、煉硫用具，於品名、用途、費用
，都有詳細記載，實為前所未有的文獻。「榕城」火藥庫原儲火藥材料來
自何處？極有可能亦去自台灣，卻不見文獻記載。郁氏堅持受人之託忠人
之事，不顧瘴癘險阻重重的忠告，堅持率隊走陸路北上，自然是不忘此行
探覽台灣山水之目的，卻也創下了大陸人第一個渡海來台、親身旅行記下
的台灣遊記。四月初七出發，過大洲溪，經新港社、嘉溜灣社、麻豆社，
渡茅港尾溪、鐵線橋溪到倒略國社。又夜渡急水、八掌溪抵諸羅山。渡牛
跳溪，過打貓社、山疊溪、他里務社至柴里社。再渡虎尾溪、西螺溪、東
螺溪至大武郡社。次至半線社，過啞東社至大肚社，再過沙轆社至牛罵社
，又歷大甲、吞霄、新港仔、後 、中港、竹塹、南嵌、八里分社，乘莽
葛至淡水，時為四月二十七日。一路雖行色匆匆，所記十分簡略，不過卻
留下了十七世紀末，台灣南北通道的路線圖。
五月初，郁永河率領的五十五名從役，匯合王雲森從海路帶來的人馬
和遇風折損剩下的器具，在「甘答門」（今關渡）開始展開煉硫。先是召
集各社土官，發布以布易土辦法，「凡布七尺，易土一筐」，至於煉硫方
法、原料、火候、竅門、收穫量等皆有詳實記載，可謂僅見之文獻。硫土
的取得已有妥善辦法，郁永河仍對硫土產地充滿好奇心，請番人操楫，深
入產硫之溪谷源頭，也因此留下了一段台灣文學史上空前絕後的描寫「硫
穴」及其周邊的生動文學。滄桑遞變，後人要想寫同樣的景觀，只能憑想
像、虛構了。
郁永河的煉硫過程並不順利，他自己後來歸結說：「在在危機、刻刻
死亡」、「久處危亡之地」來形容在這裡的生活。剛到的夜晚，夜半發現
枕頭一共被射了二十八箭，後來，隨行人員幾乎全部病死、病倒。又遇到
颱風，屋舍被風吹倒，煉硫爐具也受損壞。替補從役也發生到任即病倒的
現象，直到秋涼天氣，煉硫才比較順利進行。難怪郁永河能平安達成任務
，全身而退，自己深覺僥倖。十月初，如數煉成五十萬斤硫，於初七日，
乘風歸去。這就是整個《裨海記遊》的大概內容。
《裨海記遊》作為郁永河來台採硫的日記和遊記之外，最大的貢獻就
是留下了十七世紀末台灣的地理景觀、人文歷史的文獻，它對於文學的貢
獻也許不是直接的，卻是彌足珍貴，很多都是時過境遷不再重視的景觀、
現象，因為郁永河，我們得以真實的感受到三百年前的台灣。郁永河的記
載因為不是站在台灣生活的人的觀點，固然不免是作客心情，也有遊記作
者好奇炫險的心態，觀察表達有不盡真實，並非親眼見聞的描寫敘述，但
它卻是台灣住民 ── 原住民、平埔族、少數的漢裔土官，還沒有以文字
記錄自己的能力時代，多數清國官吏只想躲在府城辦公，視基隆、淡水為
有去無回的瘴癘之地，非不得已絕不踏出府城的年代，郁永河的遊記成了
唯一的珍貴文獻。
「遊記」中，郁永河還作了多首的「台灣竹枝詞」和「土番竹枝詞」
，概詠他在台灣的見聞及民情風俗的感想。前者大概還能保持客觀的，單
純的景觀、見聞的描寫、記錄，稀有的草木、果實，吸引了他的好奇心。
至於後者，寫到台灣的原住民、平埔族人，便充滿了「天朝子民」的優越
感和看待人、事的偏見，除了對「番俗」，特別是平埔人的母系社會，多
有嘲訕之外，也對他們的赤身裸體、紋身、衣飾等異俗，流露鄙視。這固
然是旅遊文學所不免，卻大大減損了這部遊記被接納的信度。
五月二十六日（1697 年） 郁永河《裨海紀遊》台灣腹地旅行的第一本書是明末釋華佑的《台灣遊記》，可惜已失傳，因此郁永河的《裨海紀遊》（又名《採硫日記》），是今天我們所能看到的第一本台灣遊記。1697 年今日（康熙 36 年 4 月 7 日），郁永河「以牛車就道，御以番兒，隨行給役者 55人」，從現在的台南為起點北上，他在第一天的日記寫著：「是日過大洲溪（今鹽水溪），歷新港（今新市）、嘉溜灣社（今善化）、麻豆社、雖皆番居，然佳木陰森。」郁永河，字滄浪，浙江仁和人。來台的目的是採取硫磺；1696 年（康熙 35 年）冬，榕城火藥庫發生災變，損失硝磺 50 餘萬斤，有旨責償，典守者聞台灣之淡水（北投地方），盛產硝磺，乃派郁永河採取以償。浙江仁和籍的郁永河於康熙 36 年正月 24 日，從榕城出發，在澎湖登岸，後入鹿耳門，2月 25 日到達台邑（台南），住了一個多月後，就道北上，27 日至八里分社，5 月 2 日，由甘答門（今關渡）到達現在北投地方，展開艱難採礦工作：「永河集諸番飲，計到麻少翁等二十三社土官，約以布七尺，易磺土一筐，諸番欣然有喜色。磺產內北投山中，其處，地熱如炙，水流若靛，赤山濯濯，惟白煙縷縷搖曳層嶂間，故瘴癘肆虐，居人染病多殆。既開工，從隸十且病九。永河日與番兒課匠役，往來亂篁叢莽中，不少休。夜宿草廬，不避風雨，蝮蛇鳴枕畔，山中生番，時出肆擾，而永河不為之動。嘗比子卿絕塞。」這位「採礦工程師」在台七個多月，除留有《裨海紀遊》外，還有《偽鄭逸事》、《海上紀略》、《番境補遺》等著作，連雅堂說：「志台灣者，足取資焉。」郁永河另有「台灣竹枝詞」等作，是「後來許多吟詠台灣風物諸作之先河」；錄八首之一： 台灣西向俯汪洋，東望層巒千里長； 一片平沙皆沃土，誰為長慮教耕桑？
◎【《台海使槎錄》黃淑璥】
社子島最早的主人，即是平埔族中的凱達格蘭族。在盆地中的社子島，剛由康
熙台北湖中浮出，自然也是一個漁獵為主，農作為輔的初步農業社會，據清朝
御史黃叔璥於《台海使槎錄》卷六＜番俗六考＞之北路諸羅番十中記載：
「番多不事耕作，米粟甚少。日三飧俱薯芋；餘則捕魚蝦鹿麂。採紫菜、通草
、水藤交易為日用，且輸餉。亦用黍未嚼碎為酒，如他社。志謂：澹水各社不藝圃，無蔥韭生菜之屬。雞最繁，客至殺以代蔬。俗尚冬瓜，官長至，抱瓜以獻，左以粉餐；雞則以犒從者。鳥獸之肉傳諸火，帶血而食。麋鹿，刺其喉，吮生血至盡，乃剝割；腹草將化者綠如苔，置鹽少許，即食之。」
從上述的描述，可以觀察其經濟生活。顯然，他們以塊莖作物的薯芋作為其主要的糧食。由於生產工具主要是鋤，農作技術簡單，米粟甚少。除農作之外，亦從事漁獵，捕魚與狩獵皆取自大自然，而無畜養之跡。文中提及「雞最繁，似乎也是野生的，非畜養的。此外，也沒有種植蔬菜的習慣。這種部落式的經濟生活，除透過土地的利用，從事於粗耕的生產之外，其餘生活資源皆取自於自然。
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