22nd June,2009 sunshine
FRI.是個瘋狂夜，60’s night，出門前Barara還要我們一起來個dress code，還很認真的在youtobe找影片，跟我分享60’s的音樂精神。要我們一起加入60’s的裝扮，60’s音樂背景有幾個主要的風格，flower power、peace，主要代表樂團為beatles。於是我們晚餐後，就開始仿效60’s的時裝穿著，一起進入60’s的時光隧道。進入會場，發現英國人真的很狂熱，我的穿著真的太樸素了，可以說是很遜。但是，人一旦進入時光隧道後，就得放棄2009年的這個自我，才能享受60’s的音樂盛宴，於是我與Barbara起身隨著音樂，跟著瘋狂的英國人與熱情的音樂，在舞池中搖擺身體。幾個小時後，滿載著60’s音樂的心，一路回家。
這個周末過的很豐盛，Sat.跟Barbara去Hastings的超大TESCO，一路幫忙推著推車，採買食物，一路領略英國的食物王國。最後Barara還領我到蔬菜食物區，要我挑選素排類的食品，於是在推不掉的盛情下挑了幾樣食品。
周日早上跟幾位同學到old town魚市場買海鮮，因為我們周日的午餐，有個spanish lunch party，由西班牙同學掌廚，沒想到他貨真價實的西班牙主廚ㄟ，看他一家一家的挑海鮮，挑食物，清理、料理食物，真是有趣！他還特地為我準備西班牙蔬菜paella。我們一行八人，喝著wine，等著需要繁雜料理跟時間熬燉的西班牙paella午餐。由於西班牙的午餐聽說是下午兩點以後才開始的，所以我們從12點開始烹調美食，到三點才開動。這頓耗時的西班牙餐點，連太陽公公都等不下去了，等到陽光一度消失又出現，但老天爺最後還是沒讓我們失望，讓我們在後花園裡享受的這個豐盛有趣的異國餐點。在英國我發現，無論男女大多數人都很享受烹調飲食料理，而且會花很多時間在料理食物。今天課堂上Barbara也問過我們所有人，喜歡料理嗎？沒想到多數人都愛料理美食，甚至班上還有兩位年輕的捷克男孩，熱愛料理，還上過烹飪學校。唯獨我這個來自台灣的小孩，不愛也不善烹飪食物。Barbara還問我如果結婚後，怎麼辦呢?who knows!但是，當我看Barbara enjoy cooking，讓我覺得她很享受於他的料理人生。烹飪美食，是她的人生要件，是她的生活，是她的嗜好，所以他很enjoy。沒想到今天她把整個家裡搞的煙霧瀰漫，只因為要幫我準備中國式的醬汁炒菜，拌麵吃。我真的好感動喔！真不知道他怎麼會料理中式的食物。讓我這個吃中式料理長大的台灣小孩極為汗顏，更為佩服。
今天MON.與Mely在MSN上聊天，聊著自己來英國的這段日子的美好。來英國已邁入第四週，幸福的英國生活，飲食不匱乏，日子愜意十足，每天上課像是與國際朋友交友聊天，下課有貼心的Barbara照顧，十足的貴婦生活。但回想，在英國還有什麼不足呢！其是，是有的，我在英國什麼都不缺，唯獨缺乏好友與我一起分享，這個分享不是透過MSN也不是透過Blog，而是親身伴隨著我一起享受英國的一切美好生活，跟我一起四處晃晃看看電影。於是聊著聊著，我們心裡都再度make a wish希望老了，我們能有機會一起去旅行，一起享受一段異國生活。在HELC看到許多歐洲國家的人，不管是年輕或是年長，不管是為了求學或是找好工作，不管是長時間或是短時間，都會放自己自由（be free），讓自己到英國念念語文。所以這個學校不少是有年約三、四十歲(其實我們班本周還有一位六十歲的French新同學)，有家庭有小孩的人，但他們都會讓自己來這個Hastings小鎮進修。或許，這是西方文化與東方文化間的差異吧！在台灣，不管年紀輕還是年紀大，我們都有藉口，一旦有了家庭，這個家庭是無形的大於有形的，於是結婚就得扛起家庭責任，一輩子放不下。更別提隻字片語，說為自己求得到海外進修，求得心靈的成長的機會。大家都覺得我在這個時間點，放下一切到英國來念語文很勇敢。但，其實這個決定舉動對我而言，並沒有所謂的勇敢與否的成分，有的只是，因為，我認為時間到了該放自己到外面去，做想做的事，這一切只為自己。所以，我堅持，所以我自私的出國。人生，我該為自己做些堅持。人生，我該為自己自私的作些決定。只因為，這是我的人生，我該為它添一些火花，不管他是否綻放，不管他是否開出美麗的煙火，但，我試著去點著它，這就夠了！
60s night
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paella
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