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砂鍋煮紅豆湯

砂鍋煮紅豆湯 紅豆口感綿密鬆軟,連紅豆皮都軟爛好入口 材料:紅豆300公克 調味料:水1200㏄、白砂糖150公克、鹽1小匙 作法: 1.將紅豆洗淨,再以400㏄水浸泡5小時備用。 2.將作法1放入砂鍋中,加入600㏄水,以中火煮滾後改小火加蓋燜煮30分鐘。 3.最後將冰糖加入作法2鍋中,以筷子攪拌至均...

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