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超商麻辣關東煮戰 牛不牛也有梗

2013-01-06 15:26:17



天氣冷颼颼，三大超商打起麻辣關東煮大戰，萊爾富主打湯底部不含牛油，向不敢吃牛肉的消費者招手，不過7-11堅持使用牛油加上花椒和中藥材，熬出又香又醇的湯底，全家則使用牛骨熬湯，標榜喝起來不嗆又鮮甜，超商各自發展特色，搶攻市場。

紅通通的湯頭搭配十幾種好料散發出陣陣熱氣，天氣冷呼呼，便利商店裡面
最受大家歡迎的就是這鍋麻辣關東煮，但這麻辣湯底卻是標榜不含牛油，強調整鍋麻辣湯底都是用豬肉豬骨熬成，除了向不敢吃牛肉的民眾招手，也為了跟其他超商作出區隔。

標榜加入9種中藥材加上特製花椒牛油熬煮20小時，製作出的湯底才會又香又醇，全家超商推出來的麻辣湯頭，一樣是主打用牛骨來熬煮，喝起來特別鮮甜，搭配王子麵還有凍豆腐等等麻辣關東煮食材，一股腦全下肚，保證馬上不怕冷。吃關東煮也能嚐到麻辣鍋的香辣味，三大超商各自拚出特色果然大受消費者歡迎，業績飆破12億，成為冬季熱賣商品。

新聞來源：東森新聞