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屋頂打造「開心農場」！有機栽培業者月賺百萬

2013-01-04 17:11:02



綠屋頂商機，讓有機栽培業者大賺農場財，一家工廠將頂樓打造成開心農場真實版，而這家工廠生產獨步全球的有機栽培箱，更一路紅到香港，一年銷量高達20萬個，每個月增加百萬收入，老闆更透露，發明栽培箱的靈感，竟然來自家裡的鞋箱。

一刀剪下清脆新鮮的美生菜，完全無農藥的萵苣一口吃下，鮮甜可口，或是摘下香氣撲鼻的香水檸檬，別以為只有這樣，像是梅子已經開始結果了，剛結果的梅子，讓人口水直流，一旁還有結滿鮮紅果實的咖啡豆，很難想像這片種滿上百種蔬果的「開心農場」竟然是工廠的屋頂。

只是想打造綠屋頂，種菜也是有撇步，栽培器具業者蔣宜成：「透氣性好就不容易淹水。」第一招，要找通風、可滲水的容器，讓植物根部能夠呼吸，根部也不會泡爛，栽培器具業者蔣宜成：「放一公斤左右的份量，再混合原本的山土。」第二招，混合纖維土、有機土以及一般泥土，讓植物的家更肥沃，栽培器具業者蔣宜成：「它吸收水分才會比較好。」第三招，將幼苗種入土壤，用雙手輕壓，讓蔬菜根部和土壤接觸，吸收養分。」

頭腦就像裝了植物百科，32歲的蔣宜成是首推綠屋頂種菜商機的企業家二代，曾是竹科新貴的他，8年前轉換跑道，承接父親事業，而讓業績逆勢飆高的法寶，就是有機栽培箱，別小看這長方形的，全台兩成在屋頂種菜的人得靠它，就連香港人也愛這種有機栽培箱，年銷售20萬個，發明靈感竟然來自家裡的鞋櫃。栽培器具業者蔣宜成：「像鞋架的原理，它可以一層一層堆疊，那就是也可以加大、加深、加架子，一截一截這樣子作變化。」

搭上種菜熱潮，打出獨步全球的栽培箱和肥料等周邊產品，公司業績從10年前月營收20萬元到現在破百萬，不成問題，栽培器具業者蔣宜成：「這個政府有補助的綠屋頂也是會用我們這個箱子，或是社區的要做堆肥的，也會用我們的箱子。」或許蔣宜成的故事就像這些蔬果一樣，在景氣寒冬中，展現盎然商機。

新聞來源：東森新聞