2012-08-04 10:59:40| 人氣6,326| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

民生植物~黃秋葵(五張圖)

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黃秋葵(學名:Abelmoschus esculentus.):
別名:秋葵、羊角豆。

原產地:非洲東北部或熱帶亞洲。
錦葵科,一年或多年生草本,株高可達一公尺多。
:葉掌狀。

:開黃色的花,花謝一週後,即可採收嫩果食用。
:果形長10餘公分,有5~6個突出稜角,果皮有細茸毛,果內有種子,形態好像1支小羊角。每年4~9月是盛產期。
用途:黃秋葵的嫩果含有不少維生素A、B、蛋白質、鈣等、而醣質亦多。黃秋葵的嫩莢肉質柔軟有黏質,可用以炒食、煮食、生炸及醃漬等。

 

<黃秋葵-花>

 

<黃秋葵-果實>

 

<黃秋葵-枝葉>

 

<黃秋葵-植株>



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台長: wang
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rnbarh
2012-08-09 02:35:53
美雲
好可愛的秋葵花哦!
2012-08-13 22:50:32
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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