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2010-11-13 22:57:00

簡單日式食堂-簡單的由來

2013-10-12 01:33:19

簡單日式食堂料理-台中北屯(綏遠)店簡介

2010-09-27 01:19:44

簡單日式食堂料理-內湖(東湖)店簡介

2010-11-13 16:29:57

簡單日式食堂-手捲的1.2.3


準備捲囉..1....2...3...完成囉~
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2010-11-13 16:12:47

簡單日式食堂-老同事們的聚餐


從哈佛離職到現在也好幾年了以往的老戰友們 也都相繼離開 並有更好的發展 但是最重要 那段同事時期因革命情感所產生的友誼卻並沒有因為這樣而減少再次相聚總有說不完的話題嘻鬧之間友誼就更加濃厚謝謝你們 即使...
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2010-11-05 01:21:08

簡單日式食堂-好多事喔....


好久沒更新內容了實在是因為太多事情擠在一塊為了店的成長要增加新菜色、增加店內風格特色、設計菜單、設計ＤＭ、廚房改造、人員增聘訓練及工作分配、採購...同時擠在一起讓我已經好幾天都沒有睡個好覺...但只...
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2010-10-25 01:30:57

超美味生魚片(轉貼至楊桃文化)


相當清楚的文章，將生魚片的種類分析的好清楚!!特地轉貼給大家參考喔~超美味生魚片(轉貼至楊桃文化) 採訪撰文／黃位玖 企劃編輯／吳佳玲 協助採訪與拍攝／巴黎國際海鮮百匯自助餐廳、麗都日本料理 生魚片沾...
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2010-10-21 00:32:30

簡單日式食堂-Facebook粉絲團

下面是簡單日式食堂粉絲團的網址 如不嫌棄願意給我們支持 請幫我們按個讚 給我們鼓勵吧!!感恩喔~http://www.facebook.com/pages/jian-dan-ri-shi-shi-ta...
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2010-10-14 01:25:46

簡單日式食堂-餐點照片


為了往後店內的宣傳做準備請妹夫幫忙試拍了幾張店內餐點的照片先貼上來提供給大家參考一下有機會一訂要來嘗嘗喔~綜合壽司-50元 烤鯖魚飯定食150元 手捲口味有蘋果、魚卵、蝦、蘆筍、蘆筍蝦以及綜合-40元...
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2010-10-09 01:33:52

簡單日式食堂-朋友的心得

朋友來店裡吃過的感想心得，超用心的品嘗，感動ㄋㄟ簡單吃...吃簡單心得~~~ ^o^朱蕙伸寫於 2010年10月8日 10:38話說...心得怎麼會這麼多天才出現...因為...整個太感動!!!好想天...
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2010-10-07 01:58:50

簡單日式食堂-一根手指頭的力量


以往我對網路的感覺ㄧ直都是很微妙的，雖然便利但總覺得會讓人與人的距離越來越遠。即使可以隨時得知對方的訊息，我卻覺得永遠比不上一通即使只有簡單幾句問候的關心電話。直到開始籌備這家店，我試著在網路上與大家...
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2010-10-07 01:15:11

簡單日式食堂-生力軍的加入


開幕至今，營業額一天天的成長，每天的忙碌幾乎沒有停過。這當然是好的事情，只是這與我預期的不盡相同，也因此人力不足讓客人等候過久造成客人的不滿意，常常讓我感到著急以及煩惱。已前曾在某公司上班，該公司為了...
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2010-10-07 00:24:11

簡單日式食堂-唉!真是挫折...

前幾天，有一個新客人看著菜單點了幾份壽司以及其他餐點外帶，點著點著客人問到，『請問你們有什麼湯ㄚ??』我從事業務工作的資歷已經有十年了，各種大大小小的場面我幾乎都見過了，不管多艱難的案子，我都可以成功...
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2010-10-02 02:03:09

簡單日式食堂-我們家超大的鰻魚定食


前兩天，心血來潮，因為是熟客，所以跟他商量了一下，趁著他還沒吃之前，拍了我們家的鰻魚定食，鰻魚有沒有超肥厚ㄚ?這可是要在其他日式料理店要花220元的鰻魚尺寸等級喔~我們只要190元，還附上茶碗蒸及手捲...
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2010-10-02 01:54:22

簡單日式食堂-第一次發薪日


昨天是自開幕起第一個月的結算日，算了算薪資分配，都已達到我當初設訂的目標，也就是說發得出所有員工的薪水，另外店裡還有些差強人意的盈餘。第一個月經營十幾天，便有這樣的成績，確實讓我鬆了一口氣。原本已有三...
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2010-09-27 01:36:58

簡單日式食堂-好朋友的來訪


因為客人多辛苦了我的那些好朋友沒想到他們居然會私底下協調 分批來店裡頭澎場為的就是不希望影響到我的客人讓我真的好感動 到目前已經營業了一個多禮拜漸漸的 已經在客人間建立了不錯的口碑我很有自信我們的壽司...
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2010-09-27 01:19:44

簡單日式食堂料理-內湖(東湖)店簡介


【簡單的資訊】地址：北市內湖區康寧路三段189巷6號(哈拉影城對面路口是停車場)電話：02-26330298開幕日期：99.09.12營業時間：上午11點30分~下午2點 /午休/ 下午5點~晚上9點...
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2010-09-27 01:13:06

簡單日式食堂-開幕囉


2010.9.12終於順利開幕了開幕當天出乎我意料中的熱鬧 客人絡繹不絕特地來澎場的好朋友 幾乎都沒位子坐不然在門口看到客滿 為了避免影響我們 只好改天再來原本以為這是兩三天的開幕蜜月期沒想到接下來的...
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