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　商號設立與土地分區的步驟完成後，

　最後就是要向衛生局申請場地勘驗了，

　申請書方面，嘉義市衛生局有自己制式的申請書，

　所以直接與衛生局負責單位聯繫好後，

　將需自備的資料帶著去衛生局填寫即可，

　而需自備的資料有：　

　1.大小章

　2.商號設立資料影本＊１

　3.免設置工廠公文影本＊１

　4.現場設備配置圖（即工作室的平面圖）

　5.場地所在位的地圖

　6.合法土地使用書

　（很重要哦！之前師大商圈被強制歇業，就是因為＂住宅區＂的關係，

　所以設置前一定要先查明自己所在位的土地分區為何？有些住宅區是

　不可以變更成＂商業用＂的，如果是租用的房子，還要加附所有權人

　的同意書，另外，變更成商業區後，土地稅會增加哦！）

　另外，還可以加附一張設備的圖片如：電子秤、溫度計....等，

　衛生局來也是會清點這些物品，

　如果先附上的話，他們就會先幫你清點看有無遺漏，

　而這些物品指的就是：

　1.電子秤

　2.不锈鋼鍋

　3.加熱設備（瓦斯或電磁爐）

　4.攪拌器

　5.量杯

　6.溫度計

　7.刮刀

　8.模型（牛奶盒不可，一定要做皂的專用模）

　9.切皂器（菜刀砧板不行哦！）

　10.消毒設備（如紫外線殺菌機、７５％酒精）

　而且器具都要分區，如：工具區、製作區、包裝區、

　成品區、半成品區、原料區、洗滌區還有更衣室

　更衣室需有遮避空間，不可以在廁所，

　裡面需放置有：

　1.工作服

　2.工作帽

　3.工作鞋

　4.護目鏡

　5.手套

　6.口罩

　東西說來是好準備，不過.....做皂的場地，

　因為需要有＂獨立空間＂

　（裡面只能放有做皂設備，其它都不可以）

　＂有水源＂，（不可以從廁所接水）

　且還要能隔出一個更衣室，這對很多人來說都是很困難的一件事，

　如果不是因為搬到現在這個家，

　且剛好樓下有多餘的空間，

　我想......我現在還是只能夠當一個＂自用皂＂製作者吧！

　接下來，等到衛生局的公文下來後，

　手工皂就可以上架囉！

　不過.....手工皂的部份，

　詳細的內容還是會再另外架設新的網站來介紹與分享！

　到時候還請大家多多指教囉！