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廚技大賽傳承老菜精神　前粵菜分會理事讚譽

由本臺所舉辦的全世界中國菜廚技大賽，亞太賽區初賽將於7月29到31日，在臺北世貿二館舉行，獲知廚技大賽消息的前臺北市餐飲工會粵菜分會理事江信龍，非常支持，也呼籲更多的廚師好手，共襄盛舉。平行切片，垂直切絲，保持一定頻率，精準下刀，不一會兒塊狀的白色竹筍，都變成細細的筍絲，來跟麵線...
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新聞台: 水滴王子的新聞台(全影音) | 台長：水滴王子
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