SaWaIi 虱目魚姑娘 關於SaWaIi，這個名字其實是當初要將名字跟商品結合所想出來的名字，但是經過一番激烈的討論跟飽餐一頓的同時，決定就是你了『SaWaIi 莎哇魚』。

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上一篇的人物就是以前，陳美鳳主持的美食節目後段時期出現，擔任貪吃鬼角色的---阿布拉。

因為他很久沒有在電視上出現，所以我還滿好奇是為甚麼？畢竟從幕後走到目前的工作人員算滿多的。阿布拉說因為每個主持人的調性各不相同，像是以前跟著美鳳姐做節目，她就是只要出半天外景就要回家，那一個完整的節目最少要47分鐘，常常因為時間不夠變得很困擾，最後才演變成要進去客串。

 

 

客串之後，因受到婆婆媽媽的喜歡，就遵循這個模式下去，我說我以前很喜歡看時尚玩家，現在幾乎不看了，阿布拉問我為什麼？我說以前喜歡看是因為，他們對食物介紹的仔細，但近年就是玩重於吃，另外加入的戲劇橋段有些很好笑，但就只能僅止於此，沒能對食物再深入一些。加上現在很多業配食物，好幾次踩雷，對於介紹都是看看而已。

 

 

我問他若是吃到不好吃的東西，還是會說很好吃嗎？他說他們之前做節目的模式，是工作人員先去試吃，好吃的話再去拍攝。像是這次由黃西田大哥主持的草地狀元，節目走向就是在台灣在地的行業，跟美食節目取向又不一樣，黃西田大哥是那種願意花一整天拍攝，或是大太陽底下都可以配合的藝人，所以在分配橋段雖然較累，但大家都還滿開心的。

 

 

由於三立團隊的拍攝工作人員是共用，加上現在三立開了很多跟旅遊美食相關節目，所以不只草地狀元，像是愛玩客或是寶島神很大(不確定是不是這個名字)等節目工作團隊可能都是他們。阿布拉說最累的就是拍廟會，因為時間都很長，若是跟整天繞境、熱鬧，大家一定都累垮。

 

 

我又問為何不拍些社會企業？因為現在滿多人在做這件事情，或是一些青創的社企，阿布拉說電視台還是以節目收視率為主，做那個沒有人要看(或是說比較少人關注)，沒有收視率等於節目失敗，所以以商業模式考量之下，社企是被排除在熱門節目之外的。(在此感謝節目草地狀元的工作人員，也感謝阿布拉願意跟我分享，後來我又去刮魚鱗的時候，他也來旁邊聊天)

 

 

其實，很多年輕人想做社會企業的心態，我很能理解，因為懷抱著一顆想要改變社會的動力，是我們這一代的共同目標，可是社會是很殘酷的，許多作社會企業的人過得苦哈哈，是因為還沒找到一個正確的經營模式，企業需要穩定經營、資金流動、淨利，才有辦法長久營運，簡單來說就是得賺到錢來做事。

 

 

剛畢業時，心中充滿理想與抱負吧？！怎知社會如此險惡，台灣企業沒想把人才留住，只想要聽話拿低薪的奴才，很諷刺吧？想要改變社會，卻因為作社會企業(或創業)所以過得很苦，變成一種理所當然的事情，許多人社企人只能多兼幾份工來維持生活。

 

 

可是，我要跟為這個社會努力的每一個人說，不管你是社企人、青創人、職員，只要找到正確又穩定的金流，想改變社會並不難，我也跟你們一樣一直在努力，所以要加油喔！

 

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