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2007-05-13 23:43:25| 人氣124| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

。Ninty。

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原來,一句對不起那麼難

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  5/13正逢母親節,家裡的妹妹們在去年帶媽媽到上闔屋吃到飽之後,今年苦思著要怎麼慰勞親愛的老媽。

  老三考慮我得趕車勞累,選了一家日本料理店訂了位、點好菜,時間一到直接上館子,省去許多排隊等候的時間。

  話說,小兒我每到聚餐的時刻一定會攜帶著我可愛的S6給每道菜攝影它的美麗姿態,因此一上菜,舉簇的妹妹們得有耐心的等我,雖然她們老是罵我是愛拍照的瘋子。

  


  正當每個人還在奮力的跟前幾道菜搏鬥的當口,關鍵最後一道紅蟳上場了,紅通熟透的甲殼包附著橘紅色的蟹黃及飽滿的蟹肉,下方墊了一層八人份的炒冬粉,光看就覺得讚。殺了我不少記憶體後,我便沒大沒小的夾起蟹腳開始支解。

  才將螯足對半分開,便發現螯足中有土塊,我當然不加思索的先拍下來再說,家人知道後便勸我不需要跟老板理論,開心的吃飯就好,聽到這裡我又不自覺得腦火起來,不對就是不對,該改進的也得讓老板知道,怎麼可以這樣就好,因此,在當下我便下了結論,假使賣方願意認錯,這件事就算了,但如果沒有,那我會讓它紅遍這個小鎮。

  


  飯局中,不時提起待會結帳的說法,雖然被安排在包廂裡,但我相信那些端盤的小姐在外頭無須附耳也聽到我們討論的聲音,幾次我差點跟老媽吵起來,她一直不斷的告訴我以和為貴,我要的其實不多,在端盤小姐拿到那支有土的螯足走後,板娘來收過空盤,但卻沒有認何一個人來到包廂表答歉意,搞的開心的母親節烏煙瘴氣不說,還讓我心生恐懼,那盤紅蟳我再也沒有動它。

  一直到離開包廂前母親又再度提醒我別跟老板吵架,(怎麼說的我很愛吵架,我自己是做服務業的當然會明白服務業的甘苦,要我原諒總是要有讓我原諒他的理由吧!)〔要吵我早就跟他們翻桌了,不會等到結帳。〕我回應著我那善良的老媽。

  
  總之,這件事我會處理。要媽媽妹妹們回家休息。

  我跟老三到了櫃台準備結帳,小姐快速的將餐點總額加總。

(一共是3190元,那因為妳們已經付過訂金500元,因此只需再付清2690即可)小姐鎮定的說著。

老三看了我一眼,〔那剛剛有一道菜裡頭有土,妳們不打算處理?〕我詢問。

(有土?)從她眼睛裡看的出她在演戲。

〔剛剛最後一道菜---紅蟳螯足裡有土,妳不知道?〕我當然知道她會裝傻。

(我不知道。)很好,這是預期裡的回答。

〔那....現在該怎麼辦?〕不肯掏錢出來。

巧的是剛好板娘從廚房端菜出來,櫃檯小姐有如看到救星的跟板娘說(這個客人說她們的菜裡有土)

<喔!紅蟳嗎?那個我知道阿。怎樣?>

(妳要不要來跟客人說?)小心翼翼的問著。

<好阿!>豪邁的回應。

半晌,板娘詢問櫃檯結帳金額後對著我說<去尾數給妳一共收3100就好>

〔扣90元?〕

<那一盤只有那隻腳有土吧,其他的都還能吃阿,還是我再補一隻腳給妳?>

〔就這樣?那不用了,該付多少錢計付給妳,其他的我們自己處理〕怒氣衝天,但也忍下來,沒有回頭對著其它的客人說這家餐廳不重衛生。

板娘丟了這兩句話自顧自的忙著服務其他的客人。

〔我沒有想要刁難妳們,但妳們處理事情的態度原來只是這樣,原來妳們店的商譽只值90元,那麼我會給妳們僅有90元的商譽。〕說完頭也不回的離開。

---

  回到家,老爸老媽都在,媽媽一直擔心我跟對方大吵或幹架,我說我非常客氣,陳述完之後,媽媽雖然非常生氣,但也只有搖搖頭,老爸卻說,妳看到就要把它拍下來阿,拿去叫報社幫它們刊一篇,沒遇過壞人,讓他們痛一次大概就會乖一點了。

  沒證據我當然不敢說大聲話,拿了照片給老爸看,再對著媽媽說,我要的不多,她只需要說抱歉~因為今天是節日,廚房有點忙不過來,沒注意到這小細節,諸如此類的等等。二話不說,不但不刁難還幫她介紹客人,只是,態度如此,就不得不讓她們紅,我當然不希望她們關門大吉,必竟菜色及價位都算是合理且好吃。

  只是在那個當下,我才明白〔對不起〕這三個字要說出口是多艱難的事,另外,狗眼往往會覺得人跟他們一樣低下,要是我身上穿著的是正式服裝而不是牛仔褲及短T,她的態度應該會365度的大不同吧。



圖片說明:

一共拍了四張,這麼巧四張都有土塊,那真的不是我故意拍的。

大家~來找碴吧!

台長: 。日頭赤豔。

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全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札)

紫色泡芙
再補一隻腳給妳<===這句回得挺妙的..@@

我真的覺得台灣的很多(不是全部)服務業...
真的好像很難讓客人開心....(裝個表面功夫也好..好像都很難)
2007-05-14 15:54:44
版主回應
我補給她還差不多,

真後悔沒給她來一個過肩摔。
2007-05-15 19:22:53
紫青電火球
請給我們住址和店名
最好還有電話

(我的反社會心態開始萌發…)
2007-05-14 21:07:41
版主回應
你要嗎?

可以上網搜尋,很好找喔!

(本來有放的,我家人叫我刪掉= =b)
2007-05-17 19:01:07
莫莉
不要放過這種人啊.
親愛的加油.
2007-05-15 20:08:25
版主回應
放了他

等於是放了自己?

這個公式不知道合不合用。
2007-05-21 22:59:53
小兔
那那盤螃蟹
你們還是吃光了喔? 0.0
2007-05-16 15:09:13
版主回應
我整個就反胃了,更不用提吃它。
2007-05-21 23:02:45
紫色泡芙
附和樓上的小兔....我也想知道這一點
有喀光嗎?
2007-05-17 15:22:05
版主回應
沒有喀光,
有包回家準備化驗。
2007-05-21 23:01:08
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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