台中居家清潔-“居家清潔工”任重道遠
提到蠕蟲，可能你台中居家清潔會想到兩樣東西：一是陰餐飲加盟魂不散的電腦病毒，二是令人惡心的大蟲子。總之，這個名詞可不太討人喜歡。不過，這些勤勞的“小不點兒”如今卻當起了垃圾處理“急先鋒”，許多人開始在家中爲它們留下一席之地，甚至對這些任勞任怨的小蟲子産生了感情。
林內熱水器蟲窩在手，垃圾不愁
5歲的薇拉•托比克最近交了許多新朋友，但“它們”卻不是鄰居家的同齡人，而是一群扭來扭去的蠕蟲，因爲這幾天她的父母和其他70余個普通市民在紐約州下東城生態學中心的堆肥車間中取到了垃圾處理的“真經”。中心教他們如何在家裏布置蠕蟲窩，通過它們將吃不掉的食物“變廢爲寶”，轉化成植物所需的肥料，這項活動痔瘡更是受到了孩子們的廣泛歡迎。
前幾天，家住布魯克林區卵石山的斯特凡•史迪恩和她的丈夫克裏斯•帕斯誇裏也在浴室外放置了一個塑料箱，並用撕碎的舊報紙填滿了箱底，然後把1000條紅色蠕蟲倒了進去。如果一切順利的話，這些蠕蟲每周能吃掉3磅剩飯剩菜，再將它們轉化爲肥料，造福蔬菜瓜果。“它們是上天賜給我們的禮物”，史迪恩太太說。史迪恩先生對此表示贊同，“我們准備把蠕蟲窩推薦給居住在加利福尼亞的父母。”
“能夠循環利用家裏的資源是非常神奇的”，30歲的程序員本•斯坦因說，他和妻子，29歲的護士阿林•克裏默已經在下東區布羅倫山的公寓裏“養”了6年的蠕蟲，對于他們這樣的“堆肥達人”來說，把殘羹冷炙收拾起來放到蠕蟲窩中已成爲了例行公事，而且舉手之勞還會收到數倍的回報，何樂而不爲呢？
食物垃圾在全美國的垃圾中占據了13%的份額，在紐約，這個比例更是有16%之多。因此，現在有越來越多的紐約人試圖通過這種方南投住宿式將果皮蛋殼轉化爲土壤中的營養成分。“人們開始認識到蠕蟲的價值”，著有《變廢爲寶：垃圾的秘密》一書的伊麗莎白•羅伊特說，“我們已經有了一場回收再利用的革命，現在還需要一場肥料革命，而蠕蟲正將這兩場革命合二爲一。”
好處雖然多，麻煩也不少
斯坦因夫婦搬家之後就放棄了相伴已久的蠕蟲窩，從前他們把蠕蟲安置在後院，可現在卻無法辦到。這對夫婦曾試圖把窩放在曼哈頓公寓的床下，可朋友們卻一致認爲“太惡心了，完全是瘋了”，他們只能無奈地告別了“蠕蟲一家”。
客觀環境不允許，小蠕蟲更是不讓人省心，據史迪恩太太介紹，如果蟲窩出了問題，箱子就會發出臭味，並會將惡心的氣味擴散到每一個角落。那時這個溫馨的一居室就會變成果蠅等昆蟲的天堂。“聽到這些可能出現的後果，我感到有點惡心。”
的確，雖然蠕蟲窩正慢慢走進千家萬戶，但主婦們卻是疑慮重重：“箱子會不會吸引蟑螂？”“如果我們去度假，蠕蟲該怎麽辦？”很顯然，蠕蟲堆肥這項差事不太適合膽小的主婦，因爲除了足夠大的空間，你還要有與腐爛之物同室相處的勇氣。此外，第一次嘗試一般都是不盡如人意的，“箱子附近的所有東西都令人作嘔”，紐約州伊薩卡市的雷切爾•弗蘭茲說，25歲的她在2006年經朋友介紹，搭了一個蠕蟲窩，“它們開始變得半死不活，後來甚至還發黴了”，她說，“我一打開箱子，它們就向外跑。”
也正如下東城生態學中心的車間講師兼事業經理凱莉•普魯佛曼介紹的那樣，與蠕蟲相處也要用心才行。如果它們總是想爬出來，“窩裏肯定出了問題”，一些食物和有機産品更是不適合放在窩裏，譬如會發出強烈味道的奶酪、可能發黴的面包和吸引昆蟲的幹樹葉等等。凱莉說一條健康狀況良好的蠕蟲一天能夠吃掉相當于自身重量一半的食物，對于普通家庭來說，要4個半月才能看到顯著成效。
盡管與蠕蟲相處並不容易，但身爲環境科學研究人員的弗蘭茲太太卻從未放棄過，這次她打算把窩搭在位于切爾西的父親家裏，在三居室的廚房水槽下面放蠕蟲箱。不過父親顯然難以接受這一提議。“他覺得蠕蟲窩會帶來很多不必要的麻煩。”弗蘭茲說。
任重道遠需堅持
蠕蟲窩真的對地球有如此好處嗎？據環境保護局的資料顯示，蠕蟲堆肥和一般的循環利用資源相比，效果可能差了些。譬如在減少溫室氣體方面，廢紙回收利用的作用足足是蠕蟲堆肥的四倍。但保護局的官員向記者介紹，如果任由食物亂丟的話，會造成更大的汙染，因爲埋在地下的食物進行分解會釋放甲烷，它也是重要的溫室氣體，而用蠕蟲堆肥就能避免這一狀況的出現。
不過，蠕蟲堆肥也只有達到一定的規模，作用才能充分發揮，紐約衛生署的回收主管羅伯特•蘭格說幾年前他們就注意到了蠕蟲堆肥項目，並在市民家裏進行了測試，但因爲反響不好，最終只能選擇放棄，“誰也不喜歡把剩菜剩飯留在家裏”，蘭格說，讓人們最爲擔心的就是揮散不去的臭味和寄生蟲。
然而，“蠕蟲堆肥運動”的組織者們認爲人們正在不斷轉變觀念，下東城生態學中心就從曼哈頓的兩棟公寓裏收集了大量食物垃圾，並在東河公園進行蠕蟲堆肥處理，他們說聯合廣場附近的垃圾已經減少了大約500加侖。至于這些小東西究竟能否交上一份滿意的答卷，還需經過時間的長久檢驗才行。
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