★水果攻效一覽表(名稱/主要特徵/含有食品)
杏~~寒冷症的改善、消除疲勞、增進食慾、改善便秘
草莓~~可預防感冒、黑斑、雀斑、美肌、消除疲勞
橘子~~可預防感冒、動脤硬化、高血壓的預防與改善、美肌、消除便秘
檸檬~~可預防感冒、黑斑、雀斑、美肌、消除疲勞
蘋果~~改善便秘、下痢、消除疲勞、高血壓的改善預防，改善宿醉
西瓜~~消除浮腫、利尿作用、安定血壓、喉嚨痛、痰的改善
葡萄~~消除疲勞、增進體力、改善貧血、增進食慾
枇杷~~止咳、化痰、消除疲勞、預防感冒、增進食慾、利尿作用
梨子~~促進消化、解熱作用、二日醉的改善、消除疲勞、利尿作用
香焦~~整腸作用、便秘的改善、肌膚粗糙、高血壓的改善、退燒
鳳梨~~促進消化、整腸作用、增進食慾、改善下痢
木瓜~~促進消化、美肌效果
榴槤~~增進體力、美肌、血壓的正常化、便祕的改善
柿子~~二日醉的預防及改善、暈車、暈船的改善、預防感冒、動脈硬化、高血壓的改善、利尿作用
梅子~~消除疲勞、二日醉的改善、殺菌作用、解熱、神經痛、胃弱、四肢冰冷的改善
奇異果~~預防雀斑、黑斑、美肌效果，消除疲勞，感冒的預防
★蔬菜功效一覽表(名稱/主要特徵/含有食品)
蔥~~感冒的改善、四肢冰冷症的改善、肩膀酸硬的改善
醋~~預防肥胖、消除疲勞、貧血的預防及改善、
麥~~預防腳氣病並改善，消除便秘、美肌、防止肥胖、改善糖尿病、滋補強壯作用
菠菜~~貧血、虛弱體質、便秘、消化不良、風濕症、痛風的改善、感冒的預防
南瓜~~感冒的預防、體力增進、四肢冰冷症、貧血的改善
洋蔥~~強化體力、安眼效果、肌肉疼痛的治療、便秘的改善
青椒~~消除疲勞、預防感冒、美肌、高血壓、動脤硬化的預防及改善
番茄~~整腸、健胃作用、消除便秘、高血壓的改善、美肌、增進食慾
萵苣~~預防貧血、美肌、神過敏症的改善
甘藷~~改善便秘、預防感冒、預防動脈硬化、美肌、預防夜盲症
牛蒡~~整腸作用、消除便秘、預防癌症、美肌、消除浮腫
茄子~~頭昏眼花症的預防和改善、高血壓症的改善、防止醉酒
芹菜~~增進食慾、消除疲勞、失眠症的改善、強壯效果、促進消化、便秘的改善、解毒作用
蓮藕~~黑斑、雀斑的預防、美肌、感冒的預防、止咳、止血作用
生薑~~不快症狀的改善、整腸作用、感冒的緩和、肩膀酸硬、神經痛、風濕症、腰痛、四肢冰冷症的改善
紫蘇~~精神安定、安眠、健胃作用、胃腸的保護、貧血的改善、利尿作用、鎮痛作用
大蒜~~消除疲勞、增進精力、預防、感冒、制癌作用、健胃、整腸
核桃~~預防肥胖、動脤硬化的預防及改善、防止老化、強壯作用、美肌
蜂蜜~~消除疲勞、喉嚨疼痛的緩和、下痢的改善
糙米~~增強體力、腳氣病的預防及改善、消除便秘、肥胖的預防及改善
味增~~強肝作用、肝臟的保護、癌症的預防
芝麻~~預防動脤硬化、滋補強壯作用、消炎作用、殺菌作用
大豆~~預防肥胖、預防成人病、消除疲勞、增進體力
馬鈴薯~~預防成人病、胃腸病的改善、高血壓的改善、腎臟病、浮腫的改善
豆芽菜~~貧血的預防及改善、便秘、感冒的預防及改善、滋補強化作用
高麗菜~~預防感冒、改善貧血、解除便秘、美肌、胃、十二指腸潰瘍的預防和改善
紅蘿蔔~~貧血的改善、高血壓的改善、夜盲症的治療、便秘的消除、美肌、感冒的預防
白蘿蔔~~促進消化、改善胃的不快症狀、改善便秘
紅辣椒~~增進食慾、四肢冰冷症的改善、肩膀酸硬的改善、凍傷的改善
落花生~~動脤硬化的預防及改善、防止老化、高血壓、四肢冰冷的改善
★主要礦物質功效一覽表(名稱/主要特徵/含有食品)
鈉~~過量攝取會導致高血壓及鉀的不足----食鹽
鉀~~幫助肌肉的功能、整腸----海藻類、小麥胚芽、芹菜、大豆棲、紅蘿蔔
鈣~~形成骨骼、對精神安定有幫助----蘿蔔乾、羊栖菜、牛奶、起司、海藻類
鎂~~不足會使思考力降低、陷入憂鬱症----胚芽、豆腐、花生、蘋果、蕎麥
磷~~攝取過量會降低鈣的功能----蛋白質食品(肉類)
鐵~~使新鮮的氧氣可以送到身體的各角落----海苔、羊栖菜、肝臟、蛋黃、貝類、海藻類
銅~~輔助鐵的功能，不足會導致貧血----柿子、大豆卵磷脂、肝臟、豆類、蕎麥
鋅~~促進成長、抑制有害金屬的運作----柿子、蛤仔、肝臟、肉類、蛋、大豆
鉻~~不足會導致動脤硬化、高血壓----牛肉、肝臟、馬鈴薯、蛋、蝦子
硒~~防止動脤硬化、器官的老化----若鷺、洋蔥、蘋果醋、小麥胚芽、牛奶
碘~~促進荷爾蒙的功能、使身心活潑化----海藻類、文蛤、鮭魚、沙丁魚、小蝦子錳~~和蛋白質的合成有關，提高細胞的活力----杏、菠菜、糙米、蛤仔、花生
氯~~幫助消化、調節血液中的酸鹼度----食鹽、海藻類
硫~~形成蛋白質的一部份、對毛髮及皮膚形成也有幫助----高麗菜、紅色的牛肉、蛋、豆類
氟~~強壯骨骼、防止蛀牙----小魚、海藻類、番茶
鉬~~幫助肝臟以及腎臟的功能，預防貧血----菠菜、花椰菜、糙米、肝臟
釩~~幫助脂肪的代謝、形成骨骼及牙齒----芹菜、大豆、蛋、小魚、紅花油
硅~~強化皮膚、骨骼，給與彈力----糙米、小魚、骨粉
鎳~~幫助細胞形成的功能----糙米、豆漿、苜蓿
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