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2014-02-18 09:26:50| 人氣4,202| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

【回味】韓式家常料理~公館小飯館兒

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之前常吃師大飯館兒的韓式簡餐，平價親民，口味頗優，頗受師大附近師生歡迎，之後發現公館有個小飯館兒，也是原本師大裡的小飯館兒遷移來的，價位親民，口味更道地，店裡老闆都以韓語對話，閉上眼彷彿自己來到韓國街邊小館，情境更到位。

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小飯館兒賣的品項與師大飯館兒差不多，但多了受韓劇影響相當受歡迎的烤肉、部隊鍋，感覺上就豐富多了，而不同師大飯館的是，店裡的小菜如粉絲、黃豆芽、小黃瓜、泡菜、甜不辣、海帶芽、湯品、白飯都是可以自取吃到飽的，雖然也聽過其他類似店家也有小菜任取的，但這一點似乎是台灣人特有，韓國物價不低，所以在韓國未必每家餐館都有這樣的小便宜可佔，縱使有，餐品單價通常未必平價。

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各種小菜屬比較清爽的家常口味，黃豆芽夠軟不生腥，海帶芽也是軟滑入味，醬味冬粉更是無論怎麼做都好吃的料理，泡菜有自家口味，每樣都愛不釋口。

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石鍋拌飯也是幾樣蔬菜打上一顆蛋，在燒燙的石鍋裡攪拌著，不時發出的吱吱聲響及拌飯香已經讓味蕾振奮鼓舞，蓄勢待發，個人習慣不立即攪拌，待鍋內白飯漸成鍋巴再適度翻攪，石鍋裡的鍋巴吃起來香脆有滋味，與辣醬拌食風味更佳。

IMG_5223-horz.jpg   

韓式冷麵也是一款道地的韓國家常料理，Q彈的冷拉麵堆疊上生菜、烤肉末、泡菜伴著韓式辣醬，清甜香辣吸嚕囌嚕就扒完一大碗的舒爽感很適合夏天。

有機會經過一定要來嚐嚐這平民的韓式料理!

 

小飯館兒

地址：中正區汀洲路三段202號(公館商圈)

電話：(02)2369-8800

營業時間：(一)~(五) 11:15:00/17:00-21:30

　　　　　(六)~(日) 11:00-21:30

公休日：不固定，以粉絲頁隨時公布為主

 

我要檢舉
#公館#小飯館兒#飯館兒#韓式#平價#台大#石鍋拌飯
台長： 麋鹿露比

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我要回應
白雪姬
我喜歡石鍋拌飯~ 下回也去試試 :D

版主回覆：(03/12/2014 09:39:38 AM)


是阿~最愛石鍋裡的鍋巴，香脆好吃^^
2014-02-18 16:46:51
C & J
石鍋拌飯看起來很美味
韓式冷麵小J 還從未在韓式餐廳吃過說
下次有機會也要嚐嚐道地的韓式冷麵 ^ ^

版主回覆：(02/19/2014 03:46:12 AM)


真的要嚐嚐看，冷麵Q滑清爽恨適合炎夏歐^^
2014-02-20 12:11:53
Natalie＊茜
名字真可愛~
石鍋拌飯看起來好好吃~~~

版主回覆：(02/25/2014 02:06:49 PM)


因為老闆故意想跟飯館兒對打吧....（誤）…哈哈哈
不過石鍋拌飯好好吃，最愛鍋粑了^^
2014-02-20 15:27:35
chun
其實偶而真的就會想吃個韓式料理
最近看到韓劇那麼火紅~真的不少人會更想吃吃韓式料理了!!!


版主回覆：(02/25/2014 02:12:18 PM)


真的耶，每次看到他們大口西哩酥嚕的扒飯或吸麵條都讓我抓狂，明明就半夜一點了說...........=_=
2014-02-23 09:50:03
沁藍
這個時間看這篇，肚子好餓呀！

版主回覆：(02/25/2014 02:13:50 PM)


哈哈哈，通常是醬滴，看到你的咖啡店、甜點、、我也是又餓了.......XDDDD
2014-02-25 15:06:42
piecece
好懷念喔，以前皮斯住這附近時，還挺常來吃的說:)

版主回覆：(02/26/2014 02:42:54 PM)


真的阿！你以前住這附近？那應該吃了很多公館美食喔^^
2014-03-01 01:45:36
捧芃
台北念書時的回憶! 非常平價 味道也不差^^

版主回覆：(03/02/2014 02:17:12 PM)


嗯嗯～相信捧芃應該也吃過好幾次了^^
2014-03-03 15:05:49
savvik123
這間很便宜，不過口味還好
韓國店家吃過一般都不會有吃到飽小菜，是店家準備好的幾盤菜

版主回覆：(03/06/2014 03:02:13 PM)


沒錯！我去韓國也不會吃到飽的小菜，這還真是台灣人的專利呢，看在平價的份兒上，又有無限小菜，口味上只要不太差好像也沒那麼計較了XDDDD
2014-03-06 06:36:01
claire
有多樣吃到飽的小菜~這點真的很不錯!
我也很喜歡吃石鍋拌飯，有機會也去吃 吃看

版主回覆：(03/06/2014 03:04:30 PM)


石鍋拌飯就是要吃有鍋巴的最讚啦^^
2014-03-20 13:37:17
幸福凱洛
石鍋拌飯啊？我也好愛喔，只可惜吃了會比較容易上火所以不太敢常吃咧。前陣子我買了個鑄鐵鍋用來炒飯，意料之外的就會有鍋巴的效果耶，真是太開心啦！哈哈哈

版主回覆：(03/21/2014 09:37:37 AM)


真的嗎？我也曾經猶豫要不要買那個鑄鐵鍋來做鍋粑拌飯
但一直被理智克制住，因為用了幾次肯定又不用了
還是想吃的時候去找個好吃的來解饞就好
免得也吃太多上火了XD
2014-03-22 11:02:43
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