胃是人體重要部位，而最近一直有傳言說， 晚上不能吃食物，尤其是一些水果，吃了之後最會傷胃。實際上，如果你是在晚上健康的食用，也就是說食用蘋果、木瓜、聖女果，只要你對這些水果沒有什麼過敏的反應，就可以在晚上食用的，並不會對胃有什麼反應。
但如果你是食用一些本身就可以傷到胃的食物，如高鹽食物、高糖食物、高脂肪食物等等，即便你不是在晚上的時候食用，食用的還是健康的蔬菜水果，在白天胃也會有損傷。所以，胃既是強大的也是脆弱的，不管男女，在冬天養胃都遠離2種傷胃水果，多吃2種能養胃蔬菜。
第一種傷胃的水果，我們就要說的是冬天紅紅火火的山楂，山楂屬於冬天應季的水果，很多人的印象中它都是一個助消化的好水果。適合在飯後食用，可冬天想要養胃的人要注意了，山楂的口感很酸，這是因為其中含有的豐富有機酸。
對於胃酸分泌比較多的人群更需遠離，尤其是在沒有成熟的山楂中，還含有鞣酸物質，鞣酸以及有機酸被攝入機體之後，輕則會出現便秘、腹脹、腹痛等不適感。如果長期這樣食用，嚴重的還會與食物中的果膠、纖維素等物質結合，在體內生成石頭，增加胃結石的發生概率。
第二種傷胃的水果，說的是乾紅棗。乾紅棗的外皮很厚，對於腸胃比較虛弱的人群，拿紅棗來養胃的話，還有可能讓病情更加嚴重，刺激腸胃。且紅棗也不是補血的好選擇，所以腸胃不好的人還是遠離乾紅棗吧，如果真的想吃的話，在適量食用的前提下，吃煮的紅棗。
說完了冬天養胃要遠離的2種水果，再跟大家說說能養胃的2種蔬菜，看看你都喜歡食用嗎？
冬天養胃要食用的蔬菜
1：南瓜
南瓜是日常生活中非常好的優質主食，糖尿病患者適量的吃些南瓜，對視力還會有很好的作用。除此之外，南瓜還有一個大家都想象不到的好處，就是南瓜有養胃的功效。在《本草綱目》中也有相關的記載：「南瓜性溫、味甘，入脾、胃兩經，有補中益氣、健脾胃的好處」。
在這個寒冷的冬天，大家完全可以做到南瓜粥，但注意別太燙的時候食用，吃起來嘴跟舌頭都合適，避免食道的損傷，對身體健康才會更好哦。
冬天養胃要食用的蔬菜
2：紫甘藍
屬於深色蔬菜的紫甘藍，營養價值非常高，在相關的實驗上發現，它其中的天然化學物質，如花青素等多酚類成分，對保護心血管健康、抗氧化、清除體內自由基都有一定的好處。另外，它還有著養胃菜的稱號。
對於腸胃不好的人，紫甘藍的多種有益物質，能夠幫助胃部修復受損的細胞，增強腸胃的功效，適合養胃的人群食用。
