Good Life ...

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最近冰箱塞滿了夏季水果
昨天烘了一整天的紅龍果

超甜...切厚厚的紅龍果烘完像是一張軟糖紙
排滿了黑芝麻

媽媽邊烘邊擔心太甜了
真的 沒一樣水果不甜 也挺可怕的
香蕉也是爆炸般的多  也甜
鳳梨一直有新品種 最近吃到的這種簡直就是鳳梨糖水罐頭

瘋狂的追求甜度到最後  就是失去風味
風味才是果乾的靈魂
現在買不到酸的水果


昨晚看了幾個食譜
今天來試試看香蕉優格冰淇淋
優格是用優酪乳自製的

香蕉切片冷凍再加優格打成泥
鮮奶油可加可不加

其實要再加個芒果顏色會更好看
但芒果還在吃得完的範圍內

先解決香蕉吧

昨晚做了個生動的夢
去搭最後一天行駛的山區觀光小火車
沿途居然經過一些老房子之類
很融入背景的偏歐式老房