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2005-12-06 03:51:50| 人氣100| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

人之大欲

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愛吃的習性不改，我無時無刻不想到吃；
在自艾自憐後貪婪地想要彌補不存在的傷口，
所以在思想和肉體上完全的放縱。
西湖醋魚，
想當然爾沒有當年「宋嫂」的手藝，
魚不是產自西湖的草魚，
醋也不是鎮江酒粕缸裡生的黑水，
是完全模仿臆測出來的味道。

喝完最後一碗清燉牛肉湯，
用一半牛筋一半牛腱熬的，
放棄了使用牛骨高湯，湯頭的滋味不見醇厚，
但整鍋湯幾乎不見油花，
負擔少了，喝著也格外清爽。我喜歡清爽。

明天打算自己和麵做pizza，
鳳梨、蕃茄跟蝦仁的topping，
還有滿滿的Mozzarella cheese。

我要檢舉
#生活#美食#創作
台長： Daniel Also
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