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520國宴即將登場，連續3屆參與總統就職晚宴的基隆經國學院餐旅系，為北台灣地區唯一受邀晚宴餐飲服務的大專院校，將挑戰千名賓客上菜「零誤差」，學生昨受訪時坦言有點緊張，正加緊練習儀態與走位，自信在國宴當天拿出最好的表現，讓賓客感受到他們專業與熱忱。
經國餐旅系主任周景堯指出，每一次國宴因場地、菜色不同，校方針對學生的走位、儀態進行最嚴格的訓練，尤其上菜、倒酒，要求每一個動作都要到位，由於這次取消以往每道菜上桌前先進行菜色介紹，因此將挑戰每位賓客享用到的餐點時間，誤差在10秒鐘內，達到幾乎零時差。
準總統蔡英文將在520就任，選前在花蓮縣鳳林鎮西瓜田，由蔡英文親自挑選的「總統瓜」17日緊急採收，將寄送到台北做為520國宴使用。瓜農表示，總統瓜是「萬瓜選一」，之前很擔心遭到破壞或竊取，現在順利寄出，終於可以卸下心中大石！
去年4月，總統選戰正激烈，蔡英文參訪鳳林鎮的西瓜田，除了與農民進行座談外，還親自到瓜田中「欽點」一顆幸運瓜，用紅絲帶綁起，還跟西瓜說，「要乖乖長大喔！」當時為了農民為了表達支持，將鳳林西瓜命名為總統瓜，如今總統瓜順利長大，蔡英文也順利當選，冥冥中似乎就有定數。
鳳林鎮中心埔蔬果運銷合作社經理邱邦融說，非常感謝蔡英文幫西瓜農宣傳，很高興將在地優質大西瓜端上國宴桌上，瓜農也感覺與有榮焉，這次總共寄出15顆超過30台斤的鳳林大西瓜，就當作是蔡英文的代言費啦！