瑞斯姆 Rasm_Si-Si-Li 詩篇 23章 上主是我的牧者 我什麼都不缺乏 歇息在青草地上 到安靜的溪水邊 祂賜給我新力量 一生將享受恩惠 以及和不變的愛 永遠住在殿宇中

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開了一段時間一直沒來吃的西班牙菜

Angel De La Placa 城隍街8號
06-2229971 週二公休
雖然單點式的消費較高, 不過推薦主菜與甜點值得品嘗一番

這天經過決定進去吃了
除了低消莎拉甜點套餐...其他前菜主菜都要單點...可惜菜單不能拍只好憑記憶紀錄吃的東西


套餐中的麵包佐魚子醬

套餐的莎拉...兩個人點一份套餐可以分著share

單點的前菜 芝麻葉佐生牛肉
中間有灑上起士與紅鹽
鹽與香料的味道讓人吃不到牛肉的風味...不過這香氣很不錯

主菜 店家推薦的烤雞肉
旁邊是皎白筍 馬鈴薯泥 秋葵與南瓜
重點真的是那雞肉
軟嫩多汁咬下一口著實讓我驚艷的感覺與那特殊的香氣

主菜  牛小排
配菜有 芝麻葉 地瓜 豆子與起司
看似一般般的牛小排 居然軟成這樣咬下去還品嘗出甜美的肉汁
不過牛排的香氣確淡了點
口感強烈勝出的一道菜

今日令我驚奇的提拉米蘇
從沒吃過的口感與味道
不像一般的那樣甜..又不同於一般提拉米蘇的軟棉
用了咖啡提味
正如同menu上解說的一樣...傳統家鄉的媽媽風甜點

店家提醒有點酸的百香果果酪
真的酸阿
天然百香果製作 
吃過提拉米蘇這道甜點更顯的酸味十足