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2007-11-23 15:32:39| 人氣2,546| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

我的愛 遺留在 TELUK KUMBAR

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金黃色的茄子外皮
口口喀嚓喀嚓聲
意外的是裡面釀的肉碎鮮蝦馬蹄碎
與香料調味品有默契的合奏一首交響曲
巧妙的掩飾了茄子的味道

就算需費時進半小時的車程
宛如千里魔音的呼喚
這道炸茄子讓我三魂不見了七魄
深深著迷

座落於 TELUK KUMBAR的海尾海鮮
就倚著檳島連綿的海岸線
瓦煲鮮魚 鱷魚尾 蝦蛄 鴨芋
各式的海產蚌類
皆找得到蹤影

除了酷愛炸茄子外
鹹蛋炒螃蟹的美味
確如某快餐廣告的口號“好到啃手指”
肉質新鮮外
蟹殼略帶鹹蛋的美味
又好像有牛油的香氣
如果愛喝靚湯的話
加上少許酒與枸杞子調味的蚌類湯
有別於普通湯類的滋味

除了美食
懸掛於大樹的鞦韆
也成了美食之外的另一特色
但愛要趁早 美食也要趁早
如果顧客多肚子餓
等待時間有點讓人罵三字經的衝動

飽食後還想吹吹海風散散步
除了沿著海岸線漫步外
離海尾海鮮不遠有條橋
地點還有點隱密
如果肚子還有空隙的話
橋旁有間冷氣馬來大蝦面
味美價碼也成正比





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孩子魚
那座桥,我记得。。。
大学考完最后一张试卷,到Teluk Kumbar吃海鲜然后就到那桥上狂饮,明知对酒精敏感但不忍拒绝参与哪难得的放肆,结果那海风吹得我全身起酒疹,痕痒难当。真是痛苦地快乐着。
2008-06-27 10:01:42
版主回應
人不疯狂枉少年,现在就算回忆起来,也是快乐的。

嗯,和朋友很喜欢到那座桥拍夕阳。
2008-06-27 20:13:48
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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