西元1913年，西班牙人Jose Paronella自西班牙飄洋過海來到澳洲。 Jose 深深的愛上了澳洲北昆士蘭熱帶雨林的景色，他決定要在這片土地上蓋一座西班牙式的古堡。 可是當他初抵澳洲時，他除了會烤麵包以外沒有其它的技能，也沒有一分錢。 於是他開始幫人收割甘蔗，稍有積蓄後買下一塊土地加以開墾整理，等整理成一塊甘蔗田後，再轉手賣給他人從中獲利。 1924年時，Jose 決定要回西班牙成親。 原來在他出海前早與一位家鄉的姑娘訂下親事，他說等他出海回去後就馬上結婚。 但是Jose忽略了一件事，這十一年來他不曾寫過一封信回去給家鄉的愛人，等他回到了西班牙，姑娘早嫁他人了。 不過姑娘還有一個妹妹Margarita還未出嫁，姑娘的家人決定將Margarita嫁與Jose。 於是1925年Jose帶著他的新婚妻子Margarita又回到了澳洲。
1929年時，Jose 終於在Mena Creek買下了一塊佔地13英畝的土地，開始一點一點的興建他夢中的城堡。 城堡終於在1946年興建完成，而Jose卻在1948年因癌症過逝，留下了Margarita與一對兒女 - Joe與Teresa。 數年後Joe與Teresa也成家了，Joe娶了Val也有了兩個兒子，與Margarita就住在古堡裡。 而Teresa卻遠嫁到了Brisbane。 Joe開放古堡給一般觀光客賺錢。 但是在經歷過幾場洪水後，古堡的觀光生意越來越難做，再加上Brisbane至Cairns的鐵路興建完成，觀光客不再來訪Paronella古堡了。 屋漏偏逢連夜雨，Margarita在1967年因心臟病過逝後，五年後Joe也因心臟病去逝了，留給Val一對未成年的兒子及一座難以經營維持的古堡。 Val無路可走了，1969年她只有廉價將古堡出售，帶著兒子們另謀生路。 而古堡在易主的數年後，卻被一場無名火給燒個精光。 新的主人也因搬到Brisbane，而將這座古堡給深深的遺忘在雨林中，任憑風吹雨打，只有洪水會每隔數年來拜訪一次。 直到1994年，新主人不知怎地想起還有一片土地在北昆士蘭，這才重新整理對外開放。
「創造一個人得花上幾十億年。 而魂飛魄散卻只在轉瞬之間。」Jose Paronella白手起家用一滴一滴的血汗築起了古堡，自己卻沒能在古堡內享受幾年的安樂日子，甚至連他的子孫們也未能長居於此。 最可悲的是就連這座古堡也無法被保存住它的完整。 聽完這個真實的故事，再走在Paronella Park的林園內，腳步與心情卻越來越沉重，怎麼也輕鬆不起來。
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