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  金山百年傳統漁法「蹦火仔」,是利用電石加水產生的乙炔點燃火焰,瞬間的強光吸引魚兒躍上水面而得名,於2015年登錄為新北市民俗及有關文物類之文化資產,目前全球只剩一艘「蹦火漁船」,依古法作業的漁船「富吉268號」,最年輕火長簡士凱致力將蹦火漁業由傳統漁撈轉型觀光展演,不僅保存...

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