老師音樂請了
音樂
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拍謝找不到 人妻媽媽節的音樂，只有繼續用這個來代替了。
材料是下面四樣簡單又easy
蓮子
毛豆
香菇
菜脯
調味料: 用到剩一半的 義大利醬
柴魚粉
鹽
那個蓮子看起來白白的，一定有藥水處理過的。
所以除了先泡過之外，我還用熱水給它滾煮一樣 去除苦味和藥水味^^
這樣子才不會害到我們吃的人~~
蓮子也是有豊富的營養成份在的~~
好料的唷白白的顏色上也好看呢
老練的切著 香菇
香菇軟軟的身體，切起來的感覺不輸給芹菜唷~~
尤其是那菇菇香被刀子劃破時，發散出來的迷人香味。
嗯難怪 魯肉一定要加香菇唷 『這有關係嗎@@』
總之這玩意兒加了就對了啦^^
菜脯也是，這種顏色還好
不用切太碎，配合著香菇來一個長條型的~~
有肉的感覺在 這樣子挾起來 也方便多了吧~~
我仔子時看過傳說中的老菜脯，又黑又醜的曬在屋頂上。
當時不流行用藥水速成，菜脯都是用曬正古法而成的。
無法速成量產但真的很好吃~~
現在這種老菜脯恐怕不好找了吧~~~~
加一點油熱了~~
把毛豆 香菇 菜脯等 物放入其中
抄出香味來~~~
中火就可以了~~~
當看著它們香氣四散時，心中的成就感也油然而生啊。
嗯 簡單的幾樣小物加一加就成功了一盤雜菜
是啊我很懶這麼多種加一塊，一次吃四樣菜多方便呢^^
加點水 順勢把煮過的蓮子也一併丟下去
加 鹽、柴魚粉、還有適量的 義大利麵醬後
是的 就這麼簡單唷~~ 後面才是主力呢
蓋上鍋蓋用悶的
我後來才發現，這樣子熟的又快又入味~~
超級無敵的
比之開鍋在那等它爛好上一百倍~~
簡單來說東西入鍋+水+調味 蓋鍋 等它爛
時間自已抓吧
我也不是專業的所以哈哈 青菜囉
裝碗了~~~
品味一下嗯味道很棒
只有淡淡義利麵醬味~~
香菇入味 毛豆入味 菜脯帶點 鹹味
也害
蓮子不是很入味啊，看來這火候功能還有待加強
但仍不失為一道好吃的菜~~~
本來想再加入白豆腐的，但就會煮成 小豬吃的^^
所以這次就改成這種的炒悶的 口了吧
真能睡啊它，這次睡到 夾縫中也要死撐下去嗎??
它真的是王醜財啊 睡翻天也不醒人事的一隻強貓~~~
叫貓都很強^^
而且這麼香竟然沒有聞到??
八成哦哦睏對它來說很重要吧~~~
但它的弱點是『 魷魚絲』
一點點都會讓睡死的它『立刻』醒來 狂叫不止 真的唷
這樣子拍下來就美了吧
視覺上是否有有加分了到呢???
呼這樣子吃真的滿分啊
多吃菜有益身體健康的
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