日本語日記　某工程師之生活 我是平凡的日本人　化学工程師、住過Singapore, Thai, and Korea. 現在我住在東京日本、研究可塑光学電子材料　^_^ 我想練習台灣語,我想更加懂得台灣, 因為我很喜歡台灣、 熱烈歡迎全球的　大人,子供, 老人,年軽人 and 在日本流浪的台灣人跟我連絡 而且,我很喜歡照相,風景,大街,鐵路,旅遊的 etc.　如果你也喜歡攝影,請給我看你的作品 　　よろしくお願いします。 如果對這個主頁有興趣，請寫你的留言。

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再びタジン鍋です。

豆腐鍋　その２

今度はなめこを入れてみました。
だんだん美味しそうな料理ができるようになった感じです。

同じように、並べるだけで、
あとは前回の味噌と唐辛子を入れて、
蒸し煮立てるだけです。



最後のジャガイモも使いました。





並べて、





煮込んだだけです。

なかなか美味しかったですね。

今週は出張が多くちょっとお疲れ気味。
その上、寒くなって来たので風邪っぽいです。
そこで、豆腐で暖まりました。



明日も出張で岡山方面です。
日帰りですから、朝早く出かけます。
まあ、海外出張よりは多少楽ですが。

今週もあと一日、
がんばりましょう。