中央廚房
1. 一千卡飲食計劃委外之中央廚房, 統皓食品股份有限公司成立於1997年,主要生產產品為18℃及4℃鮮食產品,1998 獲得GMP認證, 1999HACCP輔導認證, 2001重新規劃廠房,2002年擴建廠房,2004年取CAS18℃ 全品項認證
2.部門單位主要有研發部,品保部,生產部,採購部,管理部,財會部,廠務部,員工共計200人
3.目前最大服務客戶含:全省萊爾富、翰宇彩晶、友達電子等
4.日產能達40000個, 並擁有自給的大型冷藏車數台
5.品管部分:
A.每天都有品保人員在線上管控人員衛生及產品品質
B.原物料進貨有專人驗貨
C.有專人設置SOP維持產品穩定度
D.產品上市現場有產品照片對照品質
E.在溫控環境生產成品避免溫差造成品質異常
F.成品完成有品保人員負責採樣檢測菌數
餐品特色
目前吃的瘦身只有水煮蛋,燙青菜,沙拉及喝的奶昔,代餐包, 都不能滿足口腹之欲,也無法持續,坊間低卡健康餐就像自助餐菜色,全都是飯類,只換配菜,但主菜都相同, 導致客人無法持續消費,但一千卡可讓客人嚐到各國不同菜色,有焗烤式、韓式、泰式、義式料理..等,且可食用到不同主食例如飯、麵、饅頭、燒餅、米粉、板條..等,可滿足消費者味覺及視覺享受,更能兼顧酸、甜、辣、清淡或重口味需求。
如何推廣我們的商品：
我們相信胖女人有享受美食的權利；瘦美人也有享受健康的權利
一千卡的開始是從執行長林君怡小姐的瘦身過程開始的~~從小愛美的她為了瘦身不遺餘力，但是看遍中西醫、吃過減肥藥；試過針灸；少吃多運動之後發現：瘦了四公斤！但是跟水煮青菜和大芭樂為伍的日子真的很痛苦，加上本身食量不小又愛吃美食，林小姐於是開始去上營養學，自己開始做低熱量餐食，體重在半年內自73公斤掉到46公斤, 比懷孕前的60公斤還瘦, 真的非常不可思議~
更多真實案例可詳見http://1000cal.shop.conn.tw/article.php?id=140&member=af000014560
媒體報導
電視台陸續露出
八大新聞、台視新聞、民視新聞、TVBS新聞、東森新聞台、公視_『致富密碼』、中廣_廣播、中天 _『今晚哪裡有問題』、三立_『草地狀元』、中視_『我猜 我猜』、民視_『消費高手』、 TVBS『Money我最大』、八大『心花朵朵開』、中天_『冰冰好料理』、 非凡_『台灣真善美』、聯維新聞…等等。
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