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浴火能否重生？味全該做什麼

頂新的食安風暴越演越烈，池魚之殃的味全除了付諸情感面的感性訴求，想要全身而退，或許實際行動才是當務之急，如果我高階經理人我該怎麼做？

1.全面送檢產品

透過第三方公正單位把關，全面送檢所有產品，以免落入自說自話的冏境。

2.成立食安專責小組

於稽核室或總經理室成立專責小組進行跨部門、跨事業的定期食安稽核工作，以免除各事業體人謀不臧情形。

3.引進食安專業外部董事

聘請消基會或相關消費者權益領域食安專業人士作為外部董事(或獨立董事)，協助企業改善食安問題。

4.成立食安信託基金

成立食安信託基金專門處理企業相關食安問題之賠償與善後。

5.召開臨時股東會

召開臨時股東會為食安問題進行緊急處理，並授權特定時間由專業經理人管理企業營運事宜，大股東不介入經營。

6.持續消費者溝通

透過不同媒體與消費者持續溝通，並發佈1~6項之詳細訊息於企業平台，並主動回應消費者提出之相關食安問題。

7.企業文化再造

壤外必先安內，由高階經理人主導並親自進行企業文化再造計劃，經由與第一線員工實際互動找回專屬企業的核心精神與價值。

消費者權益日益高漲，要從生產者思維，轉化成消費者思維，其實嚴格地考驗著所有企業，特別是歷史悠久的大型企業，越是規模龐大、越易盤根錯節，藏汙納垢亦所難免。

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