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2016-10-31 18:17:12| 人氣822| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

簡易黑糖豬腳電鍋料理

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簡易黑糖豬腳電鍋料理

材料:

豬腳一隻
滷包一包
黑糖  3-4大匙(利用黑糖易上色特性豬腳顏色會很漂亮)
醬油  200ML
老酒  200ML(米酒、紹興酒等皆可)
清水1000ML(醬油:酒:水=1:1:5)

 

做法:


1.豬腳事先燙好沖冷水後送入冷凍室冰八小時~隔夜



2.放入豬腳、滷包、黑糖、醬油、老酒、清水、其他滷味(豆干、蛋、麵筋...)外鍋放1.5杯水



3.簡單又美味的滷豬腳大功告成




開飯嚕~~


台長: Belle 雅 Juli Wu
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