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簡易日式雞肉咖哩DIY


材料：
1.佛蒙特咖哩六小塊(1盒12小塊)我愛甘味但偏有人故意買辣的~嗚嗚嗚








2.雞胸肉(或是雞腿肉)




3.洋蔥1顆
4.紅蘿蔔1根
5.馬鈴薯3顆




6.提味可用牛奶、起司、巧克力粉、優格依個人口味斟酌適量(沒有可省)









準備：
1.雞肉切塊




2.用少許麵粉(或太白粉)及醬油醃置15分




3.洋蔥去皮切大丁
4.紅蘿蔔去皮切塊
5.馬鈴薯去皮切塊 









做法：
1.先用橄欖油(沙拉油或奶油皆可)煎雞肉












2.放入洋蔥拌炒









3.放入紅蘿蔔塊拌炒









4.放入馬鈴薯塊一併拌炒









5.加水至淹過食材後關火














6.移入電鍋煮第一次(外鍋一杯水)









7.電鍋跳起後加入咖哩塊在煮第二次(外鍋一杯水)









8.第二次電鍋跳起後趁熱放入牛奶、巧克力粉、起司味道更香濃(沒有優格省略)
















將將將~完成