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20180526簡易南部粽DIY
20180526簡易南部粽材料:長糯米3斤香菇20朵(可切半或整朵)乾蝦米(適量)油蔥酥(適量)胛心肉(兩條)鹹蛋黃15-30顆(可剖半或整顆)竹葉30-60片(視葉片破損情況可單片或雙片混用)棉繩30-40條 調料:沙拉油(適量)冰糖(適量)米酒(適量)胡椒粉(適量)醬油膏(適量)備料:1.粽葉洗淨去蒂頭2.長糯米泡水4H3.香菇泡...
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