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2009-06-10 16:49:23| 人氣2,142| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

酸酸甜甜好醬味---各式沙拉醬作法

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咖哩優格醬        
           
材料          
原味優格1小罐,咖哩粉,薑,蒜末,蜂蜜各1小匙,法式芥末醬1大匙,鹽,胡椒少許。
           
作法          
攪拌均勻。        
           
備註: 適合:青椒,黃金魚蛋。    
           

 

百香果沙拉醬        
           
材料          
採用新鮮百香果數顆、檸檬汁2茶匙、美乃滋20克、鹽及白胡椒少許。
           
作法          
取出百香果的果肉與汁,將百香果果肉、百香果汁、檸檬汁及美乃滋混合, 加入適量鹽及白胡椒,以果汁機打勻即可。

 

 

奇異果沙拉醬        
           
材料          
採用奇異果2顆、橄欖油3茶匙、檸檬1顆、細砂糖隨意、鹽少許。
           
作法          
新鮮奇異果去皮切丁;檸檬榨汁備用。將奇異果果丁、橄欖油、檸檬汁、 細砂糖及鹽混和,以果汁機打勻即可。
           

陸續增加中

 



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