2009-10-29 01:25:55| 人氣1,225| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

岡山羊肉節遊客吃免驚

更新日期:2009/10/28 04:09

〔記者蘇福男／岡山報導〕「2009岡山鎮羊肉文化節暨籃筐會系列活動」本週六將熱鬧登場，岡山老牌餐廳新生社打出養生羊肉爐6折吸客，當天活動會場並備有400支羊奶霜淇淋、600碗羊肉湯和1500杯可樂飲料，讓遊客吃免驚。

岡山百年市集籃筐會每年舉辦3次，今年岡山羊肉文化節選在10月31日，與最後一次籃筐會共同舉辦，活動會場在公園路及壽天宮廣場，從上午10時至晚上8時，安排有作伙吃羊肉、創意羊肉料理show、奇幻變臉秀、絲竹演奏、喝羊奶、吸花蜜大賽及寵物健診等活動。

岡山鎮公所昨天在新生社餐廳舉辦記者會，鎮長吳森發、鎮代會主席何存秀與主廚汪拓谷，一起端出適合老人、年輕人及孩童養生進補的羊肉料理，推薦遊客秋冬之際前來岡山吃羊肉、打打牙祭，汪拓谷表示，即日起至年底，新生社原價600元的養生羊肉爐，特價只賣350元。

吳森發表示，岡山除有羊肉、豆瓣醬、龍眼花蜜三寶，近年來又增加牛奶芭樂、虱目魚丸、白蝦等特產，歡迎民眾來品嚐。

活動當天上午9時30分至晚上10時30分，主辦單位在捷運橋頭站和岡山火車站均安排有免費接駁車，每30分鐘1班車。

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水源軒羊肉爐

六十年老店 - 水源軒羊肉爐

從民國四十二年老闆李水源先生從高雄縣茄萣鄉來到繁華的高雄市鹽埕埔做生意，因父親早逝，母親體弱多病，又有七名年幼的弟妹要養，早從十歲時就開始和大人合夥賣水果，一肩扛起全家的家計，李水源先生所賺的錢一定全數交給母親，孝親至上，於二十歲時開始賣羊肉爐，遵照古法，苦心專研養生，研製羊肉爐料好實在，湯頭濃郁甘甜不油膩的道地口味，以及獨特的醬料，最主要是老闆對於客人或出外人都有濃厚的人情味。

由於李水源先生出身於貧苦環境，所以比常人更能感受到世間的人情世故，因此，對於窮困人士經常適時伸出援手，資助其急難所需．急公好義，樂善好施，李水源先生雖然沒受過良好的教育，但是他默默的作為，早已身體力行企業家回饋社會．造福鄉里的楷模。

　六十年的光景，日復一日，高雄鹽埕埔老字號水源軒羊肉爐的名氣口耳相傳，讓現代都市人找回羊肉爐的傳統好口味以及漸漸消逝的人情味。

2009-10-31 14:43:49

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