台南許先生另類祝壽Party~阿里山鄒族烤肉團隊現烤大山豬!＠阿里山鄒族原住民烤山豬、烤全豬團隊

2009-10-22 23:29:15| 人氣3,564| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

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2009/7/21天氣相當晴朗又有點酷熱!今天的任務是來到

台南市靠近林默娘公園的一處私人造景別墅裡，為今

天將過80大壽的壽星烤一隻大山豬全豬。

不斷的以經驗控制火候來燒烤，終於在約三個多鐘頭之

後將大山豬烤成招牌"黃金脆皮烤山豬"。

傍晚時分一到，貴賓們也都一一到齊。大家進到別墅之

後第一眼望到烤山豬全豬都驚嘆不已!互相寒暄之後，即

將準備就座~享用今天主人特別安排的"生日山豬大餐"。

將烤熟的山豬全豬下架，繼續於不銹鋼大烤爐上加熱

保溫，時間一到即將切出!

看不出來吧!?今日的80歲壽星~依然如此年輕!但聽說他

可是周遊列國，身經百戰了喔!

切蛋糕囉!!~在邀請壽星大人進行了象徵性的"開豬儀式"

後，隨即由我們團隊的師傅操刀分解和切出美味的山豬

大餐給現場所有的貴賓們享用。

當天的主人家~許先生..為了安排這個別具意義的"生日

山豬Party"，還特別親手做了許多的特色異國料理，這

道燒烤"義大利瓜"是其中之一。

滿桌美味的異國料理、沙拉都是出自許先生的巧手。

再加上我們的山豬大餐~~果然讓現場的賓客們都食指

大動。

大家為今日的壽星祝壽的同時，也享受著另類的生日

Party。這種氣氛不用出國也能如此感受喔!!

非常感謝許先生(左二)能讓我們有此次的機會來為你們

服務烤全豬，這種生日烤山豬大餐的體驗也是我們團隊

的第一遭!

當天的服務受到大家的一致肯定更是我們團隊的榮耀!

那麼，許大哥~我們中秋節見囉!!

山豬亮感謝你們。

我要檢舉

#台南市#林默娘公園#阿里山鄒族#烤山豬#烤全豬#義大利料理

台長：山豬亮

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