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2014-07-06 21:48:40| 人氣1,859| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

老莊農場簡介

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老莊農場位於南投名間鄉,農場主人莊榮宜本是個中古車商,太太吳秋霞原是個保險業員,「真原醫」一書開啟了二人對食物來源的注意;因緣際會種起了鳳梨和酪梨,也對木村爺爺的蘋果樹感到無限的尊敬,如果一顆植物,有農藥來幫忙抵抗外侮,充足的肥料提供源源不絕的食物,它的根不必往下紥,隨意懶懶散散的浮在表土裏,它會充滿生命力嗎?它結出來的果實有元氣嗎?老莊家的鳯梨既無農藥殘害,又無肥料硝酸塩餘留的問題,長在田中,孤立無援,獨立與雜草拼搏,仍然生氣蓬勃,白天在炎熱太陽下,一面行光合作用,一面抵抗強烈的陽光,鍛鍊出超強的抗氧化素,晚上,靜靜站在田裏,皎潔月光下,緩緩展現身軀,吸收月光的陰柔之氣,這樣的作物,你會相信它可以給你帶來源源不絕的生命力!
獲有機認証的老莊農場鳳梨,目前在中興大學有機農產品市集販售、亦在老莊農場網路FB熱賣,因質地細緻多汁、味道自然清甜,獲得客戶的喜愛,連機場醫師都肯定這是有能量的食物,進而推薦給他的的病人,老莊農場的鳯梨已經開始盛產了,每週六會在台北水花園有機農夫市集和田裡有腳印農夫市集,星期日在台中中興大學週日有機市集販售,歡迎前來新購!

台長: 吳秋霞
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 有機農場 |
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