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2011-10-13 00:11:17| 人氣19,928| 回應48 | 上一篇 | 下一篇

留乃堂菠蘿爆漿、脆皮奶油棒

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不久前經過慶城街1號美食大樓(以前的先施百貨)對面時,因為聞到麵包的香甜味而忍不住停下腳步,原來是從留乃堂裡傳出來的,於是便決定要進去買些麵包回去吃.

 

門口旁的玻璃上貼的營業時間是AM6:30-PM10:00,可能是位在多機能的鬧區且在捷運站出口旁,這店的營業時間好長喔!因為之前塑化劑事件讓烘培業重創,所以玻璃上還貼有公告:店內產品不含塑化劑.

 

留乃堂聽說是以[牛軋糖]起家,所以留乃堂的店名諧音類似牛奶糖,不過在網路上有些人則是很推薦的蛋糕,他們家的長條型蛋糕有蠻多口味都很有口碑.

 

留乃堂慶城店因為還有現調飲料的外賣,所以結帳櫃檯旁也設有飲料吧台.店裡除了有賣一般的麵包、蛋糕,還有賣牛軋糖及土鳳梨酥禮盒.

 

問了店裡的小姐:有什麼較推薦的麵包時,小姐推薦了脆皮奶油棒及菠蘿爆漿麵包,說那還蠻多人買的.

 

脆皮奶油棒看起來就像一般的法國麵包,不過因為是小姐推薦的口味,就抱著姑且一試的心情買來吃看看.

 

兩種麵包若不是特別推薦的話,跟店裡其他的麵包相比,感覺賣相普通了些.

 

這家店又賣糕點麵包、又賣飲料且營業時間那麼長,生意應該不錯

 

外賣的現調飲料有茶飲和咖啡,現調茶飲20元起跳,現調咖啡則是30~55元的價位,其實也不貴.

 

回去後先吃的是菠蘿麵包,這麵包雖然個頭不大,但光是烤得金黃香酥的外表就感覺好誘人喔!

 

因為忘了是菠蘿爆漿,用手撕開時,那裡面的奶油饀居然就噴出到手指上,我還是稍微舔過手指且擦拭過後才繼續拍攝的XD,如果沒先撕開而直接就拿來吃的話,相信會有奶油在嘴裡暴衝的感覺.(為了要拍它的內饀有多[熱情],我是擦了很多次手才有辦法繼續拍)

 

因為購買時剛出爐沒多久,雖然回家時有稍微冷掉,但酥脆外皮和奶油饀的濃醇香味真的好好吃啊!內饀的口感跟一般餐包比,較水、較甜、較香了許多,但也稍微油了些,不過只要不一次吃太多,其實還是在一般人會喜歡的範圍裡.

 

之後就是把切脆皮奶油棒對切,看起來感覺有點像抹了奶油的硬式法國麵包.

 

長的很像法國麵包的脆皮奶油棒,外表真的看起來很硬,表面有細細的白點,裡面夾卡士達奶油.

 

留乃堂的奶油棒表皮是脆的,接近法國麵包的口感,但是只有最外層的表皮是硬而酥脆的,那奶油棒其實是外脆內軟的口感,裡面的麵包體還算綿密柔軟,奶油微甜而不膩,口感濃郁、飽滿,重點是原本對切時還很安分的卡士達醬,在咬下去時居然也暴衝,真的是好過癮啊!

難怪小姐會推薦,下次若有再經過留乃堂分店時,要再買他們麵包來吃.

 

留乃堂慶城店

地址:臺北慶城街6(捷運木柵線南京東路站出口)

電話:(02)2718-2130

 

台長: mi ya ko
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顯示全部48則回應

小邪
哈哈哈哈
親愛的你的台詞越來越像
美食節目的誇飾法
2011-10-13 08:36:25
版主回應
你若吃爆漿的內饀時.應該也有類似的感覺吧^^
如果不合我口味的
我還不大享稱讚他咧XD
2011-10-14 00:36:48
ivy
建國北路附近也有一間耶~
那脆皮奶油棒我家老爺很愛吃
可以一個人吃完一條呢~
2011-10-13 08:52:26
版主回應
真的好吃后^^
2011-10-14 00:37:17
看來開店後
有空需請
みやこ來
幫忙報導
打打人氣
^^
2011-10-13 09:11:01
版主回應

我只是寫好玩的而已
大哥太客氣了啦^^
2011-10-14 00:38:33
忘月
誘人的口味
但很少有機會到那附近
可惜
否則可嚐鮮
2011-10-13 10:15:23
版主回應
他們台北有6家分店
忠孝SOGO旁也有一家喔^^
2011-10-14 00:39:23
淡淡的幸福
爆漿波羅看起來就是一付很好吃的樣子呀~~~
2011-10-13 11:05:34
版主回應
加上爆漿.口感更讚^^
2011-10-14 00:40:04
eve
哇~爆漿耶
看起來好濃郁~好好吃的樣子捏
ㄎㄎ~~
2011-10-13 11:38:21
版主回應
蠻好吃的
2011-10-14 00:40:41
翰&豐
好吃~~
這個我喜歡

我每次聽到"留乃堂"都會覺得很可愛
下次經過一定要買來吃吃看
2011-10-13 12:51:44
版主回應
你們不是會經過忠孝復興站
忠孝SOGO旁也有一家
如果買後冷掉的話.用為波爐或烤箱加熱一下會更好ㄔㄛ^^
2011-10-14 00:42:32
活力小太陽[Jim_Chen]
留乃堂=牛奶糖
這店名很可愛
很容易被記住
那各爆漿波蘿看起來真不錯
內餡真的很熱情^o^
2011-10-13 13:31:02
版主回應
是啊
滴的到處都是
拍的過程還蠻狼狽的XD
2011-10-14 00:43:17
小邪
剛剛即將要高考分發的同事
請大家吃披薩,
他訂了十多盒窯烤薄皮大披薩

那家披薩店好有個性哦
披薩 + 青草茶
我每次經過都有好奇
那店像一般住家的店
倒底是賣青草茶或是披薩
今天下午終於迷底揭曉了

他的餅皮很薄很脆,
某些小地方還有焦苦味
呵呵呵
這次我沒試葷食口味
是吃,素食,泡菜跟疏菜口味
泡菜沒想像中的酸辣
但很好吃

對不起,沒帶相機,沒拍照
改食我自己訂小披薩也吃看看
再拍
2011-10-13 15:16:14
版主回應
看你說得似乎很好吃
不過梅圖梅真像啊
你乾脆買隻哀鳳算了
這樣你就不會常說沒帶相機了XD
2011-10-14 01:00:41
錢多媽
看起來很好吃樣耶,我也喜歡爆漿
不過你介紹的都離我很遠 很遠
我只可以看 卻吃不到啦.....
嗚~~淚奔 我不依 我不依拉
2011-10-13 15:23:26
版主回應
如果改天你哥有要回去或你們有要北上時
其實就能跑去買.你就如願了
買後冷掉的話.用微波爐或烤箱加熱一下會更好吃^^
2011-10-14 00:45:27
崙子
我喜歡脆皮奶油棒
再搭上一杯無糖拿鐵
一定讚的啦!!
2011-10-13 16:54:28
版主回應
很讚^^
2011-10-14 00:45:50
chun-li (莉)
好吃的樣子~~
2011-10-13 19:31:36
版主回應
好吃^^
2011-10-14 00:46:09
静か
留乃堂....喔...喔....
那是我的最愛,他的麵包,我覺得是台北市最好吃,又是最便宜的,是我的最愛DX.
他還有一種『德式培根』我每個禮拜必吃一個!
明天去買漿爆波羅來吃看看,謝啦!!!
2011-10-13 19:41:41
版主回應
那改天我換買德式培根來吃看看好了^^
2011-10-14 00:47:35
無楚
民主政治有優點也有缺點
帝王、集權政治有優點也有缺點
現在的美國人也開始要大亂了

看來只要把經濟搞好
大家都能過好日子
誰會去抗議,抗爭
但天災人禍難料

中國自古改朝換代
大都因氣候變遷居多
人口暴增,糧食短缺
人民吃不飽,不造反才怪
應該是國家滅亡的主因

有些店的創業門檻雖低
若沒客源也是撑不久
若能賺錢,別人也跟著開
國稅局也會馬上派人來盯梢計數、查稅
追稅
2011-10-13 23:47:25
版主回應
是啊
不管什麼體制都有弊病
但只有領導者能把國家經濟變繁榮
就如同我哥說的.讓外星人當總統也沒差XD

有些是君王沉迷美色或是無心打理朝政
讓原本還可以的狀況加速惡化
像水滸傳的宋徽宗就是只愛文詞和美女.又聽信奸臣讒言
難怪之後會有靖康之恥
他的曾曾祖父宋仁宗.因為至少還能明辨是非
用了包青天這樣的清官
當時雖然也有飢荒或天災.但至少也是宋朝的太平盛世

商人都很怕碰到稅的問題
若純粹的零售買賣倒還簡單些
像我們這種中盤商.稅務才是麻煩啊
2011-10-14 00:56:49
(悄悄話)
2011-10-14 06:38:46
小熊
哈哈..我沒檢查也不知有沒有糖尿病
懶得檢查又有鴕鳥心態

不過我退休後都過規律的生活
每天早起健走絕不偷懶
下雨天在家做運動
對這我倒蠻有恆心的
2011-10-14 06:46:41
版主回應
如果沒有奇怪的異狀(譬如傷口不易癒合)
其實應該是不用太擔心啦

真的耶
其實有運動還是有差的
我阿公阿嬤外公他們都8.90了
除了外婆跌倒變接近植物人外
其他的人身體都很健康
2011-10-15 00:30:49
大J
哈喇子=口水
XXD~~~
2011-10-14 07:33:26
版主回應

那是你們那邊的術語嗎XD
還有什麼讓人猜不到的術語
大J可以教一下嗎XD
2011-10-15 00:32:21
小邪
親愛的
哀鳳,我花不起他每個月的一千多元
綁約費啦,很貴的
若你每月肯贊助 1/2
那再好不過
2011-10-14 08:15:29
版主回應
你可以買之前機種的單機.再用分期的啊XD
我自己都用最便宜的PHS手機了
哪有能力幫你出啊XD
2011-10-15 00:34:42
.亮亮
爆漿菠蘿 ~~~
看起來好吃的樣子
十指大動地 好想吃喔!
2011-10-14 10:30:05
版主回應
還蠻好吃的^^
2011-10-15 00:35:23
♡Sonia
流口水囉
爆漿的感覺就很讚呀
這兩種口味也是我喜歡滴~

是呀~熊放假就當作開車到處玩囉
嗯~因為很大瓶所已喝了12天呢~
每次我們也覺得光油錢過路費就不划算了
但是還是會去~呵呵

台北夜生活的人很多
我娘家也是在夜市裡
三更半夜還是可以出去吃到東西
就不像宜蘭這邊這麼不方便~

美咪血糖會突然下降喔~

喔~那大頭很聰明,背書一流的
哈哈~或許小公主就是對數學理解力比較不好
看來要花更多心思去交才行
不然跟不上別人,越後面他會越吃力喔~

星期3那天我又經過另一道牆
也蠻類似忠孝sogo的感覺
從木柵線要轉藍線下樓梯前發現的~
2011-10-14 10:38:43
版主回應
對啊
尤其是熱熱的爆漿麵包.口感最優
那小姐的推荐還真不錯^^

就是趁機走走逛逛吧
不然如果光是經濟效益來說.很不划算XD

SONIA至少還會開車啊
我是什麼都不會XD

偶爾啦
有時餓過頭就會

我也是這麼覺得
她才2年級耶.感覺功課對她來說都很吃力
背誦及理解力都不好
大頭是聰明有餘.但是太懶
我只能負責檢查他們的功課
我也沒心力.也較不動這些小孩要認真唸書啊

是不是對面那一條
那片牆對面的牆也有裝飾
2011-10-15 00:43:03
皮厚
哈~
旁邊正好擺一杯咖啡
只好視覺享受+咖啡囉~
真巧~呵呵
2011-10-14 13:57:24
版主回應
^^
2011-10-15 00:43:36
青魚
我也蠻喜歡留乃堂的麵包喔
在北部的時候常買
價錢不會太貴
而且都還不錯吃~~~

中南部好像沒看過它的影子
2011-10-14 14:43:00
版主回應
他們分店好像都在北部耶^^
2011-10-15 00:44:06
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2011-10-14 15:16:14
版主回應
謝謝
2011-10-15 00:44:35
Lazybone
我之前也是去先施對面那一家買東西
不過沒吃過菠蘿 有買過甜甜圈啦
2011-10-14 17:48:34
版主回應
這家面的西點種類還蠻多的^^
2011-10-15 00:45:36
瑪友友
偶爾搭捷運在這一站下車,會順便買一些麵包、糕點走,每次都人擠人ㄟ!
這家店被美彌拍得很寬敞的樣子,呵呵!
其實SOGO復興南上的分店也是生意很好咧~~
2011-10-14 23:26:06
版主回應
這家店是面比較寬.裡面挾長的格局
從外面或某些角度斜拍.看起來就會比較寬些^^

SOGO旁的分店生意的確也很好啊^^
2011-10-15 00:49:11
無楚
中國自古都把皇帝神格化
什麼真命天子,什麼神蹟一大堆
尤其是朱元璋的神蹟最多
卻鮮少提到朱元璋是殺人最多的皇帝

做官清廉,吃飯攪鹽
官官又相護,瞞上欺下,報喜不報憂
再說皇帝也有阿達阿達的

當皇帝雖握天下權,卻走不出京城的大監獄
也只能任由朝臣們搬弄是非,胡作非為

超商咖啡漲價了,反應成本
公平會要查聯合壟斷的行為
選舉到了
應該也會藉機炒了火熱
真是苦了商人

物價年年月月波動上漲
不漲才奇怪

應該是回歸市場機制
畢竟咖啡是可以不必去買的東西
2011-10-14 23:47:24
版主回應
以前的人較迷信
比帝王神格化.這樣百姓才有崇拜的情結

歷史上真的有包青天這個人
而且也真的是不畏強權(雖然也許後人有加油添醋些神機)
除此之外.也有很多為國家效忠至死的忠臣啊

宋朝對重文輕武.武將好可憐啊
楊家將或岳飛也是被奸人所害

聯合一起漲..的確會給人壟斷市場的感覺
如果那些龍頭業者是有些先漲.有些晚漲..還比較不會落人口實
2011-10-15 00:56:09
瑪友友
我固定買麵包給家人當早餐,買的是另一家也是連瑣的店,不過,只要有經過留乃堂(不論哪一家),多多少少都會買一些,送人或是自己吃,尤其它們家的糕點,起司蛋糕、奶油捲都挺不錯的。

現在想起來,還有一種蒜味的脆片麵包,是要買給朋友的老公配紅酒的,結果三四包都被她家二個小朋友給吃掉了!
^_*
2011-10-15 01:48:59
版主回應
友友說的那些感覺都好好吃喔
改天有經過他們的店實在買來試試^^
2011-10-15 23:49:36
(悄悄話)
2011-10-15 06:54:47
(悄悄話)
2011-10-15 07:23:52
小熊
運動非常重要
難怪大家都說要活就要動
2011-10-15 07:27:16
版主回應
是啊
有運動.身體反而強壯
但是很多台北人感覺都很懶.不愛運動啊
2011-10-16 00:07:22
無楚
宋朝的包青天,若是來到現代
只有三個字送他,土、土、土
據說包青天有三個老婆
光是這些緋聞,就壓扁包青天的清廉

岳飛是被當時的皇帝害死的
白目的岳飛,不明時勢,只想救二位被擄的皇帝
若是救回來,誰來當皇帝?
即得利益者,怎捨得放下
大家都不敢責怪皇帝,只好由秦檜要揹黑鍋
落得永世替皇帝受罪,任人唾罵

以前把皇帝神格代
愚民政策,人民就少了造反的心理

現在漲價的東西太多了
像綠豆漲了二倍多
大賣場一斤也有賣一百多元
比雜貨店賣的還要貴

現在的生活,只有漲的聲音
2011-10-15 17:38:46
版主回應
因為以前的朝代是允許三妻四妾的
所以這部分他並沒違法也不會被譴責吧

也許吧
不過岳飛至少還是忠心衛國的
總不希望自己的皇上被綁而救不回來

是啊
所以北韓之前也會把他們的領導人神格化

所以不必要的東西就少買些
畢竟收入沒有增加啊
2011-10-16 00:17:20
旅人
介紹得很仔細
光看就飽足感了

晚安安
2011-10-15 18:48:04
版主回應
晚安^^
2011-10-16 00:17:55
(悄悄話)
2011-10-16 07:07:21
小熊
pchome常凸槌真讓人頭痛
整段文章或一大則留言無故消失
真讓人氣炸
2011-10-16 07:11:07
版主回應
大改是流量太大了
沒有完美的平台啦
別的平台其實也有很多限制和毛病
2011-10-17 00:24:47
小熊
住大都市如晚睡就無法早起運動
但每天總得找時間運動
健康是金錢買不到的
2011-10-16 07:15:24
版主回應
所以我假日一定要去跳舞啊
如果能排除的一些狀況.我都會排除
盡量不缺席
不然很不健康
2011-10-17 00:27:25
美雲
美女晚安來妳家吃麵包了
牛奶糖好像在哪看過
沒進去過不曉得那是麵包店耶!
2011-10-16 22:56:42
版主回應
美雲也許經過SOGO店吧^^
2011-10-17 00:26:39
無楚
所以包青天若在現代為官
保證土土土

岳飛忠心衛國沒錯
也許岳飛知道皇帝的心意
卻又反皇帝的心意
不然秦檜怎能連下十二道金牌

古代民風保守不頓開
可讀書的人畢竟不多
資訊不足傳播又慢
所以就很容易就相信上天
更相信真命天子之傳言
2011-10-17 00:05:03
版主回應
他那麼奉公守法的人
如果在現在.應該不會娶3個老婆啦

其實.在一般人心理.一定比較肫重之前的黃上啊
畢竟後來的感覺是臨時代理的而已

很多獨裁國家都限制新聞自由或想控制教材內容
就是不想要讓人民有反政府的意識盟生啊
2011-10-17 00:30:08
金牌殺手是個捲毛王子
第三張照片玻璃門上的倒影
看到美彌的超細美腿
齁齁齁~~~~看得我流口水捏~
2011-10-17 16:56:23
版主回應

應該是波羅讓你有想流口水的幻覺啦XD
2011-10-18 00:15:15
譚雅
我跟你說唷~~我每晚幾乎都要吃上一塊波羅麵包才能睡得著呢~~超愛波羅的說~~
不過你介紹的這款看起來更加可口~^^
2011-10-18 00:01:37
版主回應
這種熱量很高耶
當宵夜會比較容易胖喔^^
2011-10-18 00:17:09
Mandy
不知道為什麼我完全沒辦法抗拒波蘿麵包
只要在麵包店一看到就一定會買好幾快回家吃哩~~ 呵呵

你推薦的這個爆漿的波羅凹看起來也好讚
看得我也想吃了 XD
2011-10-26 14:59:25
版主回應
那超好吃的
回台灣時一定要買來試試啊^^
2011-10-27 00:02:24
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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