陽光；空氣、缺水的澳洲 放了一堆雜七雜八東西的地方，主要還是以食物為主XDDD

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不知道要怎下標題 這是在學校做的芒果冰淇淋，很難吃= =" 因為用了真的香草子之後，居然加芒果 廚師在問大家說想吃芒果口味還香草口味所有人(除了我)都回答芒果 香草子很貴耶!一群搞不清楚狀況的人(怒) 一個香草夾要4AUD，這盆裡面至少有四根香草夾，然後你不吃香草口味，居然拿澳洲的芒果去蓋那味道= =，根本就不合 這款澳洲芒果味道很淡，吃起來很像是"金煌"這品種，混合在一起，根本亂七八糟。 後來我同學他們那組也做了，做香草的，好吃!!!!! 跟我買的那個有真正香草子的冰淇淋很像~~~~ 在做完芒果冰淇淋後，過了兩天之後我們又要做冰淇淋，這次做柳橙口味，然後我看著食譜，想起這難吃的芒果冰淇淋，突然發現...... 靠杯啦!廚師年紀大了，最後忘記加鮮奶油啦! 難怪根本一點都不creamy= ="，然後我就一直問我們廚師，哪時候要加鮮奶油，哪時候要加，問到他要加的時候大喊~ Phoebe，你可以加鮮奶油了XDDDDDD。 這廚師在課堂上雖然有時候很像被猴子上身，廚房課有時候很愛亂搞，但我也蠻喜歡他的，他很愛幫我們加料，而且通通會讓我們帶回家吃! 最重要的是，有些東西問他，他的撇步真的很有用!也很清楚~ 最後，柳橙口味的，恩....還好啦= ="，廚師為了提升柳橙的味道，有煮過柳橙汁，還把柳橙的皮跟糖一起弄成焦糖橙皮加進去，但因為還是用了真正香草子，我還是覺得浪費了，要的話其實香草味道應該減量，這樣比較不會搶了柳橙的味道。 上面這是烤豬，一樣的廚師，所以加料，還差點被發現XDDDDD，我只記得包在裡面的有焦糖蘋果核桃，其他忘記 因為考的時間不夠，我們沒吃到Q_____Q，機車嘞!!!!!!! 隔天我們在做ASSESSMENT，我同學跟我說他看到某個廚師把那整個豬肉切完封一封就送冰箱了~冏 其實我很想跟我們那廚師說大家切一切分一分，沒熟回家自己烤XDDDDDD 不過算了，因為我們那廚師有點被另個廚師盯上，因為他不喜歡照學校的課本食譜，而且他很愛幫學生加料。 可是，另個比較資深的廚師更失控= =，他就沒事，另個資深的還曾經把我們包好要ASSESSMENT的東西拿去用，超機車的= = 所以學校也是看年資的地方，呆的久的人還是比較可以為所欲為。 所以如果整條豬肉被我們瓜分，那個要找麻煩的去問他，還真不知道他要整生出四分之ㄧ條豬給學校= = 另外某天連做三個蛋糕~~XDDDD 這我自己要吃的蜂蜜蛋糕~凹陷了= =，應該是烤不夠久 下面兩個是房東要的，說是小朋友生日，學校要開小party，聽說因為有回教徒，所以不可以用奶油，只能用人造奶油或者油，所以我就用米油，也不可加堅果，歪國人很多人對堅果過敏 這各蜂蜜蛋糕也凹陷，但是表面比較平整了 這是因為我覺得那個蜂蜜蛋糕看起來也沒很成功，所以用Milo(美祿)跟巧克力豆再做一個，看起來賣相卡好~ 因為我對那個美祿蛋糕很擔心，不知道味道如何，所以再做一次，味道果然偏淡~用真的可可粉味道會比較濃郁，自己吃的上面可以加杏仁XDDDD