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11點從伊莎貝拉退房後來到宜蘭市的橘之鄉蜜餞形象館，
跟著衛星導航走路並不難找，雖然是假日，人潮也沒想像中的多。


園區並不大，總共有三間主題，左邊那棟是商品販售的地方，
右邊是蜜餞DIY的教室跟AGRIO咖啡館連在一起。


我們先參觀販賣部。


這裡有琳瑯滿目的蜜餞商品，空間寬敞明亮。
重點是銷售的小姐們很可愛，發現我們在拍照，還說有沒有把她們拍的美一點。


 

還有一區展示的是可作為婚禮禮盒、婚禮小物的商品。


因為我不吃蜜餞，我們並沒有買伴手禮物，但是看到特別的金桔冰忍不住買了一球品嚐一下，
一球$20，味道清新爽口，很適合炎熱的夏天來上一球。


從這棟走進去是蜜餞DIY的地方。




擺飾很有fu。







天花板的燈。


還有巨大的桌椅。


蜜餞DIY的大桌子好幾張，適合團體來也沒問題。


旁邊的架子擺滿五顏六色的蜜餞。


本來聽說蜜餞DIY平常是要預約，不知道是不是我們今天運氣好，人不多，
小姐說剛好有多準備的份，所以可以直接做，一份是$100。


今天製作的是剛好季節的紅肉李，小姐說紅肉李製作蜜餞很好吃。


每張桌上都放有DIY的工具。


這是一份的量，比我想像中多了一點。


小姐在跟我解說製作的流程，我很認真的聽。


首先先把紅肉李一顆一顆切割，聽說紅肉李的汁噴到衣服是洗不掉的，
所以他們也很貼心的提供裝切割好的紅肉李容器，讓過程中汁不會噴到衣服。


就是把紅肉李一顆一顆放入這個有專利的切割器，由上往下一壓，
紅肉李就被劃了好幾刀掉入下方的塑膠桶內。


這是切割好之後的紅肉李。


再來是加入糖跟鹽。


先是放入五大匙的糖。


還有一小匙的鹽巴。如果糖跟鹽放反就好笑了。


然後就需要拼命的一直搖它，把它搖均勻，累XD。
要搖到完全看不到糖跟鹽的顆粒，完全溶化才可以，


直到小姐說搖的可以了，接著就從桌上選一個空罐子（其實都長的一樣）。


把紅肉李一顆一顆的夾入空罐子中，汁也要全部倒進去喔，
小姐有說紅肉裡吃完，那個汁可以直接泡水喝，她說很好喝。


選一塊喜歡的花色布，綁上橘之鄉的繩子。


再貼上保存期限的貼紙就完工啦（保存期限一個禮拜）。
整個過程約需花費20分鐘，是挺有樂趣的DIY喔！


櫃檯還有賣果醬，看起來很可愛。


做完蜜餞DIY，我們來到隔壁的AGRIOZ咖啡館。




裝潢全是白色系的空間。




擺飾也是用心佈置過。












咖啡廳提供簡單的飲料，價位約是$100-$120之間。


我們點了一杯香桔茶跟拿鐵，皆附手工餅乾跟鳳梨酥，
坐下來休息一下，度過悠閒的早上。



人潮不多的話，這是一個可以悠閒喝咖啡、做做蜜餞DIY，不錯樂趣的地方。




橘之鄉蜜餞形象館
www.agrioz.com.tw/index.php
宜蘭市梅洲二路33號  03-9285758