包粽子香菇要用多大的比較好呢？(肉粽知識推薦)

端午節包粽子的食材中香菇往往是不可或缺的一樣食材，香菇不但有獨特的香氣，還能吸飽滿滿的滷汁，口感Q彈好吃，是國人非常喜愛的一種食材，那我們包粽子時要用哪一種大小尺寸的香菇才比較合適呢？

(延伸閱讀：龐家肉粽滷肉滷香菇的做法教學(粽子知識推薦))

香菇常見的規格大小

雖然因為各家廠商的定義不同，香菇的尺寸會略有不同，不過相差不會太多，就讓龐家肉粽來介紹香菇常見的規格大小吧～

1. 大香菇：直徑約5~6公分左右

2. 大中香菇：直徑約4~5公分左右

3. 小中香菇：直徑約3~4公分左右

4. 鈕扣菇：直徑約1~2公分左右

龐家肉粽包粽子的香菇大小

香菇都是以秤重來計價，所以一般店家通常都是使用最小最輕的鈕扣菇來包粽子，而龐家肉粽考慮到粽子大小與口感比利的考量通常都是使用小中尺寸的香菇來包粽子，吃起來更有口感，讓您吃得更加滿足～

包粽子香菇的產季？冬菇與夏菇的差別？(肉粽知識推薦)

肉粽裡面幾乎都一定要包香菇，不管是端午節包粽子還是煮湯、熱炒，香菇在台灣是使用非常多的一種食材，乾燥的香菇不但香氣佳，吸水煮過膨脹之後口感Q彈蓬鬆，就算是浸泡香菇時的香菇水也因為香氣十足能夠拿來增香提味，那麼台灣香菇的產季是什麼時候？冬菇、夏菇又有什麼差別呢？讓我們來看看什麼時候買香菇最洽當吧～

(延伸閱讀：包粽子香菇要用多大的比較好呢？(肉粽知識推薦))

台灣香菇的產季

香菇的種植方式分成斷木栽培法與真空包栽培法兩種，早期是以斷木栽培法，但是速度慢成本高，現今多以真空包栽培法居多，香菇非常怕高溫，適合生長在22至26度C的環境，所以台灣的香菇產地多以海拔較高的埔里、新社山區居多，台灣香菇的產季大致能分成以下兩種：

1. 冬菇：4月至9月種植，9月至隔年4月採收

2. 夏菇：2月至6月種植，6月至9月採收

(延伸閱讀：包粽子的乾燥香菇是如何生產的呢？(龐家肉粽食材介紹))

冬菇與夏菇的差別

冬菇與夏菇顧名思義就是冬天種植的香菇與夏天種植的香菇，因為種植季節的不同，冬菇與夏菇又有什麼差別呢？

• 冬菇：
  1. 冬天香菇生長速度慢，養分儲存更多更豐富
  2. 菇肉厚實Q彈、吃起來有口感
  3. 菇傘顏色較深，俗稱「黑皮」
  4. 本身的香氣也更加濃郁
  5. 產量少，相對於夏菇價格也更高更貴

• 夏菇：
  1. 夏天香菇成長速度快
  2. 菇肉較薄、口感較脆嫩
  3. 菇傘顏色較淺
  4. 香氣略輸冬菇一些
  5. 產量多，價格相對於冬菇便宜一些

選購乾燥的香菇時，可以很明顯的看出左邊的冬菇表皮顏色較深，右邊的夏菇顏色比較淺～

泡過水之後更加明顯，冬菇真的就是所謂的黑皮～

龐家肉粽包粽子皆採用新社原產地直銷的高品質冬菇

香菇的價錢都是秤重來計算，冬菇不但較厚實口感Q彈，香氣足，單顆的價格也相對的高很多，一般店家通常都是使用夏菇來包粽子，而龐家肉粽使用新社原產地直銷的高品質冬菇來包粽子，為的就是要給您吃起來更有口感、更好吃的香菇～

台中佶豐床墊-床墊運費收費標準：

＊床墊運費以張計算

＊運費包含將床墊搬至就定位，不會再另收樓層費及其他費用，外縣市運費都是給辛苦在外的司機不是給佶豐床墊喔！

 3.5尺800元  5尺1000元  6尺1200元  6*7尺1400元

偏遠地區(基隆、屏東、山區、中部山區及東部地區)另外請外車報價。

購買床墊付款方式：

佶豐床墊沒有提供刷卡服務，外縣市配送司機不代收費，外縣市訂購床墊需全額繳清，可以使用匯款的方式進行付款，佶豐床墊收到款項才會開始安排製作及安排時間配送。

床墊配送時段：

製作時間加上安排車趟大約兩個星期內會收到床墊，

配送時間是依配送路線來安排，恕無法指定配送時間。
出貨至外車會先電話通知，配送日前1~2天會由外車司機電話通知當日送貨時間。

如有急件需自行負擔專車額外運費

舊床墊回收：

每張床墊回收處理費為300元，因為床墊回收處理廠與傢俱類不同，故傢俱類無法代為回收，與回收者，請自行聯絡當地清潔隊回收廢棄傢俱。

為了避免爭議，佶豐床墊不接受線上及電話訂購，因每個人對床墊感覺都不同，會希望前來試躺再做決定哦！

延伸閱讀：如何選擇床墊？

乳膠床墊真的防塵蟎以及過敏嗎？(床墊知識推薦)

佶豐床墊常會聽客人說家裡的床墊睡了一二十年，反正床墊沒壞就繼續睡，其實，這樣的觀念是錯誤的！！！

國內外的研究報導一在顯示，臥室是家中塵蟎最多的地方，而且，枕頭跟床墊更是聚集最多塵蟎的溫床。

床墊睡越久塵蟎累積越多，不是床墊睡不壞就不用淘汰，佶豐獨立筒床墊不斷倡導的概念，是台灣的氣候環境較為濕熱，在台灣使用床墊的年限為8年，頂多10年也該換一張新床。

乳膠床墊防塵蟎嗎？

塵蟎最喜歡躲在可以鑽及躲藏的地方，由於乳膠墊製作起來是整張呈現光滑的表面，讓塵蟎沒有地方鑽，所以能夠減少塵蟎的附著，而不是完全就不會有塵蟎了，而且，床墊需要定期使用吸塵器吸過，才能將塵蟎以及他的排泄物清除。

另外，乳膠樹的橡膠汁液中含有的橡膠蛋白酶，有除菌、抑菌的作用。所以容易過敏的人除了建議選購乳膠床墊之外，再加上防塵蟎專用寢具，對於過敏的預防，會有更佳的效果。

家中臥室是塵蟎最多的地方。

防塵蟎專用的寢具，分為兩種類型：

1. 物理性防塵蟎：此種寢具布料的編織，為緊密的交錯編織在一起，讓塵蟎以及塵蟎排泄物無法輕易穿越。
2. 化學性防塵蟎：將寢具浸泡在化學藥劑裡，藥劑多是以植物提煉的酯類對於塵螨會有忌避效用，而藥劑散發出來的物質使塵蟎不易靠近。

塵蟎與過敏的關係

在最可怕的孩童過敏原“塵蟎”，到底都躲在哪？一文中簡單的帶大家認識了塵蟎，現在，大多數人只知道要用吸塵器來吸走塵蟎，甚至還買了吸塵蟎專用的吸塵器，對於預防或者治療過敏，這樣仍然是治根不治本。

塵蟎的排泄物、蟲卵及屍體都會讓我們過敏，尤其塵蟎的糞便是主要過敏源，這些過敏源進入人體後，會破壞我們的上呼吸道黏膜，就會讓身體開始產生發炎反應（過敏），所以，徹底的改善環境才是最佳解決方案。

塵蟎的排泄物、屍體會引起過敏打噴嚏。

6個防塵璊技巧：

1. 選擇對的床墊以及寢具
2. 房間內的擺設，不宜有絨毛娃娃出現
3. 將布窗簾改成百葉窗
4. 禁用地毯
5. 讓室內空氣流通，加上使用空氣清淨機(濾網一定要定期更換)
6. 天氣潮濕一定要使用除濕機，多重防護之下才能大大的減少過敏源。

延伸閱讀：床墊清潔方式大全？(床墊知識推薦)

乳膠床墊真的防塵蟎以及過敏嗎？(床墊知識推薦)

佶豐床墊常會聽客人說家裡的床墊睡了一二十年，反正床墊沒壞就繼續睡，其實，這樣的觀念是錯誤的！！！

國內外的研究報導一在顯示，臥室是家中塵蟎最多的地方，而且，枕頭跟床墊更是聚集最多塵蟎的溫床。

床墊睡越久塵蟎累積越多，不是床墊睡不壞就不用淘汰，佶豐獨立筒床墊不斷倡導的概念，是台灣的氣候環境較為濕熱，在台灣使用床墊的年限為8年，頂多10年也該換一張新床。

乳膠床墊防塵蟎嗎？

塵蟎最喜歡躲在可以鑽及躲藏的地方，由於乳膠墊製作起來是整張呈現光滑的表面，讓塵蟎沒有地方鑽，所以能夠減少塵蟎的附著，而不是完全就不會有塵蟎了，而且，床墊需要定期使用吸塵器吸過，才能將塵蟎以及他的排泄物清除。

另外，乳膠樹的橡膠汁液中含有的橡膠蛋白酶，有除菌、抑菌的作用。所以容易過敏的人除了建議選購乳膠床墊之外，再加上防塵蟎專用寢具，對於過敏的預防，會有更佳的效果。

家中臥室是塵蟎最多的地方。

防塵蟎專用的寢具，分為兩種類型：

1. 物理性防塵蟎：此種寢具布料的編織，為緊密的交錯編織在一起，讓塵蟎以及塵蟎排泄物無法輕易穿越。
2. 化學性防塵蟎：將寢具浸泡在化學藥劑裡，藥劑多是以植物提煉的酯類對於塵螨會有忌避效用，而藥劑散發出來的物質使塵蟎不易靠近。

塵蟎與過敏的關係

在最可怕的孩童過敏原“塵蟎”，到底都躲在哪？一文中簡單的帶大家認識了塵蟎，現在，大多數人只知道要用吸塵器來吸走塵蟎，甚至還買了吸塵蟎專用的吸塵器，對於預防或者治療過敏，這樣仍然是治根不治本。

塵蟎的排泄物、蟲卵及屍體都會讓我們過敏，尤其塵蟎的糞便是主要過敏源，這些過敏源進入人體後，會破壞我們的上呼吸道黏膜，就會讓身體開始產生發炎反應（過敏），所以，徹底的改善環境才是最佳解決方案。

塵蟎的排泄物、屍體會引起過敏打噴嚏。

6個防塵璊技巧：

1. 選擇對的床墊以及寢具
2. 房間內的擺設，不宜有絨毛娃娃出現
3. 將布窗簾改成百葉窗
4. 禁用地毯
5. 讓室內空氣流通，加上使用空氣清淨機(濾網一定要定期更換)
6. 天氣潮濕一定要使用除濕機，多重防護之下才能大大的減少過敏源。

延伸閱讀：床墊清潔方式大全？(床墊知識推薦)

過年吃粽子的傳統習俗(肉粽知識推薦)

端午節吃粽子是大家都知道的傳統習俗，但是您知道過年也要吃粽子嗎？

粽子的寓意

在中華傳統文化裡，常常會因為諧音，而產生一些忌諱與寓意，肉粽相關的寓意也相當的多，因此過年粽子常常拿來當祭祀的供品，像是包著紅棗的紅棗粽就代表「年年紅火」、「月月粽（中）意」的意思；粽子放著又很像春筍冒出頭一般，代表「家業筍（興）旺」、「事事粽（中）意」的寓意，此外粽子還有「上榜高粽（中）」、「如日粽（中）天」、「百發百粽（中）」、「傳粽（宗）接代」等等，有著美好的寓意。

過年也要吃粽子

聽到過年要吃粽子一定會是以為搞錯了，肉粽不是端午節在吃的嗎？清朝陳作霖《金陵物產風土志》中就記載了：「食之以時，唯令節為最備。元旦祀神，取麥屑揉糖為圓式，蒸之使起，曰發糕；和糯粉，條分之，曰年糕。……採蘆葉裹糯米為三角形，或雜以紅豆，或雜以臘肉，謂之粽。粽，角黍也，是不獨端陽食之矣。」說明在清朝過年的時候也會吃。

（延伸閱讀：端午節的由來，農曆5月5日華人三大節日之一）

在台灣過年一定會自己動手包粽子、吃肉粽的又以南部為大宗，許多地方因為過年不會殺豬，所以大家都會提前將粽子包好煮熟，這樣過年不但不用擔心沒有豬肉要吃什麼，大家過年團聚只需要熱一熱粽子就能吃，相當的方便，而且粽子又有許多美好的寓意所以是送禮還是自用都非常的合適！

訂購龐家肉粽，今年新年就讓媽媽、奶奶好好的休息吧～

往往過年過節都是媽媽與奶奶在廚房裡忙東忙西的，包粽子必須準備的食材又多又雜，不但要清洗粽葉、還要切肉、滷肉、炒米、炒料，最後還要包粽子、煮粽子，又累又麻煩～新年就訂購料多又好吃的龐家肉粽吧～讓媽媽、奶奶也能輕輕鬆鬆過個好年，只要線上訂購龐家肉粽，冷凍宅配到府，肉粽簡單加熱一下，大家過年就有好吃的肉粽可以吃了～大家輕輕鬆鬆快快樂樂過個好年～

而且龐家肉粽還推出了精美漂亮的粽子禮盒，返家探親還是朋友送禮都非常的適合，而且現在預購龐家肉粽還有優惠喔～趕快行動吧～

（延伸閱讀：龐家肉粽全面大特價～新年粽子禮盒送禮優惠預購開始！）

龐家肉粽的訂購以及聯絡方式

歡迎大家來電洽詢、訂購，或是其它特殊需求都可以使用下列方式與我們聯絡。

線上訂購：線上訂購龐家肉粽
電話/簡訊：0915-327589
Line ID：@epz8092k

床墊厚度詳解 (台中佶豐床墊知識推薦)

佶豐床墊常常遇到客人再買了床墊之後，等床墊運送到家裡，一般來說會有兩種問題產生：

1. 發現與原本的床頭櫃(有置物功能，可掀開式)不合，結果往往都是床墊厚度太過於厚，讓床頭櫃打不開，造成床墊送到家之後，要再另外買床頭櫃。
2. 床罩罩不下去，一樣是因為現在床墊的墊層較傳統連結式彈簧床多層，讓床包包不下去，一樣，要再添購新的床包。

佶豐床墊所生產之床墊厚度：

早期所生產的聯結式床墊的確是比較低，大約在19公分左右，家中舊床都以傳統聯結式彈簧床墊居多，與獨立筒床墊彈簧的高度也都不盡相同，為了讓大家在購買床墊之前，具有較多的知識，以下告訴大家佶豐所生產的各種床墊厚度規格：

＊低彈簧床墊：若家中是要購買小朋友的上下鋪，因為有欄杆高的限制，或是其他原因，需要較薄的床墊，佶豐有另外客製化低彈簧床墊，而低彈簧床墊，會比原本的床墊構造，再稍微硬一些。

購買床墊前須做好的功課：

所以在選購床墊前，必須先量好家裡床架的尺寸，如果有床框就必須量框線內的床墊尺寸，也有很多人會想要買一張新床墊跟舊床墊合併，切記要量好原本舊床墊的總高度，我們才有辦法幫您想辦法解決厚度的問題哦！

延伸閱讀：台中佶豐床墊-獨立筒床墊彈簧顆數詳解

另外小編遇過好幾次，床墊送到客人家裡，客人反應床頭櫃掀不開、床比床頭櫃床邊櫃還高或是床罩罩不起來的問題，床頭櫃的問題可以墊高，或是需要掀開時把床往後移一些都是可以解決的，真的很介意的話還是需要先把尺寸都量好再訂做哦！床罩方面基本上只要是新買的寢具都會將床罩做到35公分厚左右，以防萬一購買的時候也要先問清楚再選購哦！

延伸閱讀：買床墊就必須知道，客製化床墊的優缺點？

龐家肉粽全面大特價～新年粽子禮盒送禮優惠預購開始！

12月了，冬天的天氣比較寒冷，許多人就會喜歡吃熱呼呼的肉粽～接著2017年1月27日就又是農曆過年了，很多人會在過年的時候包粽子～新年將近您還不知道要送什麼給親朋好友嗎？龐家肉粽全面開始特價嘍～讓媽媽放假過個好年，龐家肉粽粽子禮盒是您新年送禮最佳首選，現在就立即線上訂購龐家肉粽吧～

(延伸閱讀：龐家肉粽裡面包了哪些合格優良食材)

龐家肉粽全面大特價預購至農曆過年

即日起至106年1月22日，龐家肉粽特價5顆275元～

1. 龐家肉粽(8顆入)新年精美禮盒特價480元，原價520元。
2. 龐家肉粽(6顆入)新年精美禮盒特價380元，原價420元。
3. 冷凍袋裝(5顆入)特價275元，原價325元。(附分裝手提袋)

低溫冷凍宅配運費150元，訂購滿50顆免運費(外島部分運費成本太高沒有免運的優惠)

(延伸閱讀：龐家肉粽常見訂購問題查詢)

龐家肉粽的訂購以及聯絡方式

歡迎大家來電洽詢、訂購，或是其它特殊需求都可以使用下列方式與我們聯絡。

線上訂購：線上訂購龐家肉粽
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龐家肉粽包粽子的鹹蛋-四重溪潘氏農場溫泉鹹蛋檢驗報告

鴨蛋的好壞，最大的原因來自於飼主所餵食的飼料以及施打的藥劑，飼養環境的清潔、是否有汙染也是很重要的一環；龐家肉粽包粽子所使用的鹹蛋來自屏東縣車城鄉四重溪潘氏農場溫泉鹹蛋，潘氏農場的鴨子為除去稻田中的害蟲，在好山好水的山中環境野放，趕快來看看潘氏農場快樂的溫泉鹹蛋今年的NAIF檢驗報告如何吧！(延伸閱讀：龐家肉粽粽子熱量SGS檢測報告(不含人工反式脂肪酸))

龐家肉粽包粽子所使用的鹹蛋-潘氏農場紅仁鴨蛋NAIF檢驗報告

• 鉛：未驗出

蛋類食品最害怕就是含鉛，急性鉛中毒會嚴重影響消化系統及神經系統，嚴重時會致命，不可大意！龐家肉粽所使用的潘氏農場溫泉鹹蛋檢驗未含鉛，可安心食用。(延伸閱讀：龐家肉粽嚴選粽子食材，讓您吃的最安心)

吃好吃的、吃安心的，簡單線上訂購龐家肉粽，幾個步驟粽子加熱就可以享用到美味、健康又安心的端午節龐家肉粽！