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2008-01-10 01:58:53| 人氣19| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

八寶辣醬麵

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材料 油麵半斤、洋菇2個、豆干2片、素火腿1小塊、
紅蘿蔔1小塊、玉米粒少許、荸薺2個、青椒1/4個、紅辣椒
調味料 鹽2小匙、辣豆瓣醬2大匙、糖1/2小匙、水少許
烹調步驟 1洋菇切片，豆干、素火腿、紅蘿蔔、荸薺、青椒均切丁，紅辣椒切末
2.起油鍋，爆紅辣椒後，倒入玉米粒及1項中的材料同炒
3.將油麵和少許水入2的鍋中加上調味料拌勻，炒至湯汁收乾即可盛

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