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2008-01-05 14:10:23| 人氣385| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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邁向珍珠丸子的料理世界

今天早晨是到Cathy 家報到學習珍珠丸子的快樂行程.

有人要教我做好吃的料理, 當然是要好好學習囉!

Cathy 老師備妥了材料: 有

泡了2小時的糯米, 豆腐, 豬絞肉, 薑, 蔥, 香菇, 蝦米, 蛋.

取蛋白將所有材料切末調云, 最後運用手和調根將丸子裹上白白的糯米, 入鍋去蒸, 即成!

沒有學之前, 想著應該很難, 學完之後, 覺得好像沒有那麼難呢!

太棒了, 今年過年又多了一道拿手菜喔!

真謝謝Cathy, 我們應該常常互相學習做料理, 這樣子也可以省了一筆上烹飪課的學費呀!

Cathy 讓我帶回滿滿一大盒的珍珠丸子回來, 圓滾滾的, 超級可愛唷!

我要檢舉
#珍珠丸子
台長： 潔西卡的部落格

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