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內容來自YAHOO新聞

彰化市農會咖啡豆評鑑帶動休閒農業發展

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記者張文熹／彰化報導?彰化縣出產咖啡，種植面積約96公頃，其中7成在彰化市，市農會26日舉辦咖啡豆評鑑，參考國際評鑑標準，希望打進一步提升彰化咖啡的品質與知名度，縣長魏明谷表示，彰化生產的極品咖啡帶動休閒農業發展，未來縣府也會將觀光、農業相結合，讓農民收益更好。??縣長魏明谷說，縣內咖啡產區分布八卦山脈沿線彰化市、社頭鄉、二水鄉、芬園鄉、田中鎮、員林市、花壇鄉，種植面積達96公頃，其中彰化市約占7成，因此很高興由彰化市農會當領頭羊，來推廣這項具品味性、休閒性農產品，縣府也會積極配合。?市農會總幹事林毓源指出，市農會透過評鑑活動提升並行銷彰化精品咖啡之外，也計畫設立咖啡觀光工廠，尤其市農會推廣部就在扇形車庫旁邊，將結合扇形車庫以及後站規劃小農市集，共同推動以咖啡、扇形車庫為主題的農業古蹟觀光。?林毓源說，今年市農會更藉此次評鑑活動，參考美國精品咖啡協會SCAA評鑑標準，由主審陳嘉峻先生率領52位具有杯測裁判或咖啡品質評鑑師資格的評審團隊辦理評鑑，陣容堅強。期望藉由評鑑活動，持續提升彰化縣國產咖啡品質，並向消費者介紹彰化縣的優質咖啡，以提升在全國的能見度。?彰化市長邱建富，彰化縣咖啡生產技術成熟，從一開始的種植、田間管理、病蟲害防治、採收，到後續加工至生豆的技術發展完整，彰化咖啡的品牌知名度具國際水準，縣府將積極參與，讓農業與觀 光、交通等跨域結合，達到跨域加值效果。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/彰化市農會咖啡豆評鑑-帶動休閒農業發展-130000165.html

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