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2005-12-14 15:50:33| 人氣957| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

京都湯豆腐店

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京都湯豆腐名店實在很多，不過總覺得吃湯豆腐應該是件很風雅的事，不僅豆腐要講究之外，連飲食氛圍也很重要。南禪寺的三門北側就屬聽松院和奧丹兩家湯豆腐店最為知名，實地走訪一下兩家店，覺得聽松院古意盎然，從大門望進去，安靜蒼鬱的庭院讓人可以感受到京都千年的文雅風華，在此邊吃湯豆腐邊欣賞池泉迴遊式庭園，效仿平安時代王公貴族的生活風雅，也算是聽松院一大特色。
緊鄰聽松院的就是名氣很大的奧丹，中午時分經過，人潮絡繹不絕，相形之下，聽松院就冷清許多。奧丹是寬永十二年創業，是京都最古老的湯豆府老店之一。在壽岳章子的書中也提及到這家店，不過當時遊客應該不如現在多吧，覺得假日中午用餐時分的奧丹，簡直就像是名勝古蹟一樣，總覺得少了一份應有的寧靜，有點可惜。（不過後來看過其他旅人在非用餐時間來訪，就覺得用餐氣氛比我們來訪時好很多。）

因為時間的關係，這兩家店都沒入內食用，待下次再訪京都時，再好好享用囉。
三年坂上的明保野亭。這家店以前是間旅館，為幕末志士坂本龍馬常寄宿之地，現改為料理亭。在幕府末期，像明保野亭這種料理亭兼旅舍的場所，都推翻幕府的志士常利用來聚集密議的地方。


元治元年6月10日（1864年7月13日），幕府下令新選組逮捕池田屋事件的殘黨，並且在同一天截獲長州系浪士正潜伏在明保野亭的情報。武田觀柳齋率領新選組十五名手下，前往明保野亭捉人。在現場會津藩家中的柴司正要逮捕一名武士的時候，武士想要逃跑，結果被柴司打了一槍而受傷。之後再經過查證，竟然發現那個武士不浪人，而土佐藩士麻田時太郎，大擺烏龍，當場放人。這個就日本人所謂的“明保野亭事件”。
點了明保野亭的湯豆腐會席，價格實在，2940圓日幣。吃了湯豆腐才知道，這湯是指熱水而非湯，跟我之前對湯豆腐想像有所不同，又學了一課囉!

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台長： minami

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