全球的糧食不安全、閃紅燈，而且這次情況、比俄烏戰爭更令人擔心，原因還是中東戰事、讓國際間重要的運輸航道、荷莫茲海峽，遭到伊朗封鎖，不僅能源運不出來，中東同時也掌握、全球三分之一的尿素，和將近五成的磷肥原料，現在只能供應中斷，價格因此被推高。首當其衝的主要糧食生產國家，包含印度、泰國和巴西，至於台灣，全台化肥最大供應戶、台肥表示，目前原物料和肥料，都有半年的安全存量，農民不用擔心供貨問題，價格也能維持穩定。
德國西部農業重鎮「法勞威勒斯海姆」，農民施肥時，腦中想的，都是不斷上漲的肥料價格。補財庫三司財庫官廟 農民 西彭(ACHIM SIEPEN)：「化肥價格上漲 尤其是氮肥，與去年相比 每公斤氮肥上漲50分，一座100公頃農場約需1.5萬公斤氮肥，相當於5500到6000歐元。」
燃料、肥料價格雙漲，農民只能自力救濟，把柴油儲好儲滿，盼著挺過收割季，美國情況也很糟，去年美國進口的化肥，15%來自中東。供應短缺下，原就低迷的農業經濟，更接收不到春天復甦的信號。 農民 沃特斯：「化肥價格漲太多了，一些農民將把部分玉米田改種大豆，我還沒有決定這樣做，但肯定是會考慮的。」
美以伊戰爭打了三個星期，全球最重要運輸航道之一的「荷莫茲海峽」幾乎停擺，除了阻斷原油輸送；全球3分之1的化肥尿素，以及製作磷肥的主要原料硫磺，都是透過荷莫茲海峽。水道關閉以來，尿素的價格已上漲超過40%。 世界貿易組織秘書長｜伊衛拉：「長期供應中斷，可能對糧食系統產生連鎖反應，迫使農民減少化肥用量，轉而種植密集度較低的作物，在這種情況下，保持全球糧食貿易管道暢通，和可預測性 至關重要，才能確保糧食供應流向最需要的地方。」
世界貿易組織報告，三分之一的尿素化肥進口受阻，將直接衝擊印度、泰國、巴西等主要糧食生產國，加劇糧食不安全風險。 聯合國副發言人 哈克：「世界糧食計畫署今天發出警告，如果中東局勢持續升級，並破壞世界經濟穩定，2026年全球面臨嚴重飢餓的人數，可能達到歷史新高。」
世界糧食計畫署警告，如果衝突在年中之前未能結束，油價也持續高於每桶100美元，將有將近4500萬人，陷入嚴重糧食不安全。等於是把全球已有的3.18億糧食不安全人口，進一步推下懸崖。戰火外溢到中東，但全面性衝擊，是全球共同承受。
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