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商品訊息功能
商品訊息描述
★ 產品履歷 ★
商品詳細規格 |
- 商品名稱:【愛爾蘭】熟凍巨無霸霸王蟹
- 重量規格:淨重600g±10%/包
- 包裝數量:單隻/包
- 產地來源:愛爾蘭
- 生凍熟凍:熟凍
- 包裝方式:真空袋包裝
- 保存/運送方式:-18°C以下/-18°C宅急便冷凍宅配
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- 注意事項:已熟凍,解凍後加熱即可食用。
- 過敏源警訊:蟹類 (如有特殊體質者請依醫師指示)
- 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。
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調理方式 |
簡易食譜
- 清蒸麵包蟹原料:螃蟹2隻,鹽、黃酒、薑末、醬油、白糖、味精,麻油、香醋各少許。
- 做法:1.將麵包蟹用牙刷或毛刷對著水沖洗刷乾淨,放在盛器裡,肚皮向上(為保留螃蟹肚裡的黃不外流)。可加點鹽,味道更鮮美
2.將薑末放在小酒碗內,加熬熟的醬油、白糖、黃酒、麻油攪和。另取一小碗,放醋待用
3.將麵包蟹上籠,用火蒸約20分鐘,至蟹殼呈鮮紅色,蟹肉成熟時取出。 |
店長試吃後 |
- 愛爾蘭麵包蟹有著飽滿的蟹肉,肉質結實,用叉子吃也不易散掉,或是擠上檸檬汁,風味更棒。愛爾蘭麵包蟹最近在水產市場很夯,還有另一個原因,就是牠的蟹膏很多,湯匙挖下去,豐厚的蟹膏多到快爆漿。而老饕吃麵包蟹,通常用水煮料理,保留牠原有的新鮮味。
- 現在市場難尋的巨無霸美味霸王蟹,內裏蟹肉保有原來的柔細鮮甜,且這霸王蟹肉質極為柔嫩入口即化,在入秋之後隻隻都是肥滿蟹肉。愛爾蘭美食料理,清蒸就好美味。
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商品訊息特點 規格型號 600g
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聰明絕頂!撿垃圾能換魚…海豚「偷吃步」騙倒訓練師
好機靈的海豚!巴哈馬有一隻高齡44歲的海豚凱莉(Kelly),不只是雜技表演的好手,因此獲得許多觀眾喜愛,還會搞小聰明,將人類耍得團團轉。
《Hakai Magazine》2日刊出作家Rose Eveleth的文章,這篇文章記載了海豚凱莉的一生。凱莉是寬吻海豚屬(bottlenose dolphins),1978年6月,4、5歲的凱莉在美國佛羅里達州被捕獲,接下來在密西西比海生館「海洋生活」中奉獻了超過20年的光陰,之後被短暫轉租給奧克拉荷馬市立動物園。
▼(示意圖/亞特蘭蒂斯度假中心官網)
寬吻海豚一般在野外只能存活15到20年,不過凱莉已經高齡44歲,如今被送到了巴哈馬拿索的亞特蘭蒂斯度假中心,雖然牠的粉絲眾多,遍及各年齡層,但不是所有人都喜歡這種海豚表演,認為將動物禁錮起來、要求牠們表演是很殘酷的,令人感慨。
(封面,示意圖/Pixabay)
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黃衫軍鐵牛壓陣 退統一重返龍頭寶座
中華職棒統一獅隊,今天(4日)在主場迎戰中信兄弟,推出施子謙登板,要爭奪本季第11勝,但他主投6局丟掉6分退場,反而成了敗投候選人。中信兄弟此戰投手表現技高一籌,在先發投不滿五局情況下,5位牛棚投手接力登板,零責失,終場黃衫軍6:2獲勝,終止三連敗,也重返龍頭寶座。
中職當今本土勝投王施子謙登板,在統一主場迎戰中信兄弟,卻碰上大麻煩。
陳子豪在三局上半,轟出一發2分打點全壘打,本季第13轟,幫助中信兄弟鞏固領先。手握10勝的施子謙,面對猛象打線此戰主投6局被擊出7支安打,丟掉6分都是自責分,落後時退場,無緣摘下第11勝,反觀黃衫軍,在先發投手陳琥只投4.2局退場情況下,牛棚接力上陣,動用5個中繼後援投手,0責失,讓獅隊反攻一籌莫展。
終場中信兄弟以6:2擊敗統一獅隊,中止最近三連敗,賽後兩隊從戰績平起平坐,贏球的黃衫軍,以一場勝差超前,獨居排行榜第2名。
(民視新聞/蔡晴景、王泰棋 綜合報導)
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