?英?的好方法安親班看youtube學英文天熱愛吃涼！　冷麵「醬汁降溫」加果凍＠我的Blog

2016-01-04 09:12:40| 人氣22| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

?英?的好方法安親班看youtube學英文天熱愛吃涼！　冷麵「醬汁降溫」加果凍

內容來自YAHOO新聞

天熱愛吃涼！冷麵「醬汁降溫」加果凍

>天氣熱不只是想喝涼的，有時候光是看到熱湯熱麵就滿身大汗，讓餐飲業者挑戰消費者舌尖溫度，設計冰鎮冷麵，有別於過去加進熱醬汁，這回除了義式番茄醬是冷的，上頭還加了個番茄果凍，用酸甜口感來刺激食慾，而平常一般人接受度較低的西班牙冷湯，也在這夏天翻身，在早午餐中取代冷飲。>>店員：「麵是經過冰鎮。」中華細麵急凍Q彈口感，倒進義式「冷」番茄醬汁，再放上甜番茄果凍，除了口感不一樣，裝在玻璃碗裡，更增加清涼感。民眾：「最近天氣滿熱的，沒什麼食慾想要吃涼的東西，比較習慣吃熱的，但如果天氣真的非常熱，熱到沒胃口可能就會考慮。」就怕習慣吃熱食民眾覺得突兀，另1款野菜冷麵，特別把甜椒、茄子和蓮藕片烤完才放上冷麵，主打微溫口感，搶在其他餐廳前，甜點店先賣起冷麵，是因為先前加賣拉麵1個多月，就增加了20%業績，套餐帶動下，甜甜圈每天更多賣上百個，讓他們搶出夏季料理，而天氣熱，「冷」料理點餐頻率大增。服務人員：「烘蛋早午餐搭配西班牙冷湯。」取代早午餐飲料，義大利番茄冷湯儘管是開胃湯，但因為是用冰塊跟番茄、洋蔥、彩椒還有大蒜打成汁，最後再加進橄欖油，微酸口感帶點蒜味，平常點的人少，不過到了夏天，人氣出乎意料。餐廳營運總監萬晃丞：「在平常的時候接受度算是還好，在夏天大概有提升2成到3成。」不只把冷飲換成冷湯，搭配煎干貝組合也相對受歡迎，看準高溫改變用餐習慣，餐廳腦筋動得快，挑戰民眾舌尖溫度感受。

新聞來源ht餐飲英語會話英文聽力練習網站tps://tw.news.yahoo.com/天熱愛吃涼-冷麵-醬汁降溫-加果凍-111200201.html

英檢考試時間英語會話補習班免費線上學英語<

立即了解學習英文

我要檢舉

#外師家教英文成人#?英?的好方法安親班看youtube學英文#餐飲英語會話英文聽力練習網站#免費線上英語學習基礎英語會話 1對1英文家教#

台長： mickai5388t6

您可能對以下文章有興趣

家教網全民英檢單字媒體評論－獨家很唬爛！

如何把英文學好英檢對照表空難生還者陳培樺後送台中治療

英檢高級多益獎金西班牙文家教熱依扎賺經驗不料開倒服飾店

英文1對1 報名全民英檢英文1對1 報名全民英檢

人氣(22) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 流行時尚(美容彩妝、保養、造型、塑身、流行情報)

回應(0)

我的Blog 我的Blog 0愛的鼓勵 0訂閱站台

?英?的好方法 安親班 看youtube學英文 天熱愛吃涼！ 冷麵「醬汁降溫」加果凍

您可能對以下文章有興趣

我的Blog 我的Blog
0愛的鼓勵 0訂閱站台

?英?的好方法安親班看youtube學英文天熱愛吃涼！　冷麵「醬汁降溫」加果凍